隨著今年國慶節(jié)日的過去，在市場上沉寂了三年的生姜價(jià)格再次發(fā)飆，近日，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，自9月份以來，國內(nèi)生姜價(jià)格一路上漲，已達(dá)歷史生姜價(jià)格點(diǎn)。

    近日，據(jù)來自周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月份以來，生姜價(jià)格一路飆漲，目前批發(fā)價(jià)已超過5元/斤，比去年同期的1元/斤，貴了4倍。
    生姜入圍“貴族菜” 價(jià)格再次上漲
    與普通市民相比，生姜漲價(jià)對飯店影響更大一點(diǎn)。合肥一家快餐店老板彪嘉告訴記者，近一個(gè)月來，他目睹了生姜價(jià)格從4.5元/斤漲到現(xiàn)在的7.5元/斤�！叭绻�再繼續(xù)漲價(jià)，只好去周谷堆市場批發(fā)了 。”
    據(jù)記者了解到，今年9月份以來，生姜價(jià)格一路飆漲，目前，市場的批發(fā)價(jià)已超過5元/斤，比去年同期的1元/斤，足足貴了4倍。老百姓餐桌上的調(diào)味生姜，悄然入圍“貴族菜”。
    產(chǎn)量低、青黃不接“抬高”價(jià)格
    從淮北到合肥做生姜批發(fā)生意的黃二井，對于近一段時(shí)間的生姜行情也表示郁悶。他告訴記者，20天以前，他從山東濰坊進(jìn)過來的老生姜批發(fā)才要3塊錢/斤，如今品相好的快到6元錢了。而在今年上半年，價(jià)格僅1塊多。
    黃二井解釋稱，此輪生姜漲價(jià)主要原因是目前生姜處于青黃不接，老姜存量少而新姜產(chǎn)量減少，導(dǎo)致市場供求緊張，生姜的銷售下滑了很多。
    “大小年”讓農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“上躥下跳”
    此外，據(jù)記者了解到，在2011年、2012年連續(xù)兩年生姜價(jià)格走入“低谷”，每斤零售價(jià)格僅售1元錢。菜賤傷農(nóng)，今年生姜主產(chǎn)區(qū)山東生姜種植面積大幅萎縮，加上干旱天氣影響，價(jià)格自然上來了。
    事實(shí)上，除了生姜、雞蛋也在今年大漲，兩節(jié)期間洋雞蛋漲到5.9元/斤，漲幅達(dá)5成以上，被消費(fèi)者戲稱為“火箭蛋”。經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“上躥下跳”受“大小年”影響明顯。