廣西省作為我國(guó)的食品生產(chǎn)大省，同時(shí)也是食品進(jìn)口處貿(mào)易的重要省份，食品行業(yè)在省內(nèi)占有重要的地位，近日，廣西壯族自治區(qū)食品委員會(huì)召開第五次全體會(huì)議，審議通過了《廣西壯族自治區(qū)貫徹〈關(guān)于加強(qiáng)食品工作的決定〉的行動(dòng)計(jì)劃（2012-2015年）》及配套文件，部署了當(dāng)前食品工作。
    會(huì)議總結(jié)了今年以來(lái)全區(qū)食品工作。在今年2月出臺(tái)的《關(guān)于開展以環(huán)境倒逼機(jī)制推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》中，該區(qū)把加強(qiáng)食品工作作為攻堅(jiān)戰(zhàn)三大重要內(nèi)容之一，出臺(tái)了7個(gè)配套文件，并在全區(qū)啟動(dòng)了食品隱患大排查、大治理、大整改行動(dòng)，堅(jiān)決打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為，全區(qū)食品工作取得了明顯成效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1-8月，全區(qū)食物中毒事件報(bào)告起數(shù)、發(fā)病和死亡人數(shù)分別比去年同期下降31.25%、48.01%、75.0%,無(wú)重大食品事故發(fā)生，食品總體形勢(shì)穩(wěn)定向好。
    為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)食品工作，會(huì)議要求全區(qū)各地各監(jiān)管部門下一步要抓好5項(xiàng)工作：一要認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于加強(qiáng)食品工作的決定》，深入持久地開展食品集中治理整頓，繼續(xù)保持嚴(yán)懲重處違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)。二要進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制機(jī)制。加快縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品管理機(jī)構(gòu)，以及縣級(jí)食品藥品監(jiān)督所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)，健全行政村、社區(qū)食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是加強(qiáng)食品監(jiān)管能力建設(shè)。努力提升檢驗(yàn)檢測(cè)水平，健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估機(jī)制，加快信息化建設(shè)。四是落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，制定實(shí)施"黑名單"制度。五是穩(wěn)妥應(yīng)對(duì)各類食品事件。