在今年加強食品后,各個地區(qū)餐飲行業(yè)都陸續(xù)實行了食品量化分級管理,可以讓消費者自主選擇,可以加強餐飲企業(yè)的監(jiān)管。近,北海市實行餐飲服務(wù)食品量化分級管理。
在今年加強食品后,各個地區(qū)餐飲行業(yè)都陸續(xù)實行了食品量化分級管理,可以讓消費者自主選擇,可以加強餐飲企業(yè)的監(jiān)管。近,北海市實行餐飲服務(wù)食品量化分級管理。
北海市推進(jìn)餐飲服務(wù)食品分類分級綜合評估管理工作,提高食品監(jiān)督管理水平。截至目前,北海市量化分級管理應(yīng)評定餐飲服務(wù)單位1039家,已評定408家。
在目前已評定的單位中,A級單位32家、B級單位255家、C級單位121家。分類分級綜合評估管理是餐飲服務(wù)食品監(jiān)管的一項創(chuàng)新舉措,通過對餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行分類分級綜合評估管理,合理配置食品監(jiān)管資源,實現(xiàn)對食品風(fēng)險度高、量化分級和信譽度低的餐飲單位的重點監(jiān)管,從而促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)健康有序發(fā)展,保障人民群眾身體健康和生命。
對于餐飲行業(yè)分級管理可以更好的讓政府工作,同時可以對自身起到監(jiān)督作用,促進(jìn)餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展。