在今年食品的浪潮中，各地相繼開展各種相關(guān)活動(dòng)和措施來加強(qiáng)食品管理，居民的食品和身心健康。食品不僅要加強(qiáng)監(jiān)管和防范工作，更要處理好不合格食品的后續(xù)工作。在廣西壯族自治區(qū)采取4大措施來強(qiáng)化食品抽檢不合格后處理工作，切實(shí)解決監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題。

    2014年以來，全區(qū)共收到食品藥品抽檢監(jiān)測(cè)不合格樣品或問題樣品檢驗(yàn)報(bào)告354份，其中風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)樣品不合格報(bào)告331份，監(jiān)督抽檢樣品不合格報(bào)告23份，涉及全區(qū)14個(gè)地市的食品生產(chǎn)企業(yè)，涉及產(chǎn)品包含乳制品、白酒、食用油、肉制品、調(diào)味品、純凈水、蜂蜜、豆制品等多個(gè)種類。不合格報(bào)告均嚴(yán)格按照相關(guān)程序嚴(yán)格處理，并達(dá)到處置一個(gè)企業(yè)的問題，解決一個(gè)行業(yè)的隱患，防范一個(gè)區(qū)域的風(fēng)險(xiǎn)的目標(biāo)。
    一是從嚴(yán)從快做好不合格樣品處置工作。對(duì)不合格樣品檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格按照食品抽檢監(jiān)測(cè)后處理工作程序做好不合格樣品處置工作。

    二是加強(qiáng)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。對(duì)廣西區(qū)內(nèi)的不合格樣品和問題樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在進(jìn)行行政處罰的同時(shí)，約談企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，責(zé)令企業(yè)徹查原因、限期整改
    三是強(qiáng)化不合格單位的后續(xù)監(jiān)督管理。加大日常巡查頻次，采取定期巡查與不定期巡查相結(jié)合的方式，不斷強(qiáng)化不合格單位的后續(xù)監(jiān)督管理工作。
    四是加強(qiáng)分析研判，防控風(fēng)險(xiǎn)。深入分析不合格樣品和問題樣品產(chǎn)生原因，認(rèn)真查找行業(yè)存在的隱患，有針對(duì)性的開展專項(xiàng)整治。
    加強(qiáng)監(jiān)管不合格食品，依法處理不合格食品，食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者的權(quán)益，要堅(jiān)決做到。