潘剛:伊利的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)與綠色商道
我們還堅(jiān)持科技創(chuàng)新。高附加值將是乳業(yè)下一步發(fā)展的法寶,從2005年開(kāi)始,我們將科技研發(fā)的精力集中到高科技含量、高附加值的乳制品研發(fā)上
潘剛:道理其實(shí)很簡(jiǎn)單,資本、營(yíng)銷(xiāo)、規(guī)模效應(yīng)并非左右市場(chǎng)局勢(shì)的關(guān)鍵因素,品質(zhì)才是決勝乳品終端的不二法門(mén)。我們堅(jiān)持在奶源、科研、標(biāo)準(zhǔn)等三方面強(qiáng)化企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
我們?cè)缭?006年就開(kāi)始了“五年三步走”戰(zhàn)略,健全奶源陣地布控,并完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。從2006年開(kāi)始,伊利進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)上游稀缺資源--優(yōu)質(zhì)奶源帶的布局和掌控。2007年至2009年,打造完成了呼倫貝爾、錫林郭勒和新疆天山這三大“黃金奶源基地”.
從2009年開(kāi)始,我們又先后在天津、阜新等地著手建設(shè)“奶源中轉(zhuǎn)樞紐”,旨在打通黃金奶源與乳品產(chǎn)銷(xiāo)渠道之間的通路,更便捷地輸出優(yōu)質(zhì)原奶,從而確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的乳制品,來(lái)服務(wù)消費(fèi)者。
目前,我們?cè)谝褤碛?30多家生產(chǎn)工廠,并形成了以內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧等地為核心的三大生產(chǎn)基地,進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)乳業(yè)市場(chǎng)的主導(dǎo)能力。
此外,為了更便捷地把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,我們還在范圍內(nèi)開(kāi)展了“織網(wǎng)計(jì)劃”.在十多個(gè)銷(xiāo)售大區(qū)建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,積極開(kāi)拓二、三級(jí)市場(chǎng),終完成了北起黑龍江,南至福建、廣東等省,東臨上海,西達(dá)新疆的“縱貫?zāi)媳、輻射東西”的性市場(chǎng)布局,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、銷(xiāo)售、市場(chǎng)一體化運(yùn)作。
我們還堅(jiān)持科技創(chuàng)新。高附加值將是乳業(yè)下一步發(fā)展的法寶,從2005年開(kāi)始,我們將科技研發(fā)的精力集中到高科技含量、高附加值的乳制品研發(fā)上。很快,在我們的和影響下,乳業(yè)的發(fā)展模式從單一的液態(tài)奶為主,轉(zhuǎn)向液奶、奶粉、冷飲、酸奶的多元產(chǎn)品格局,進(jìn)而使“雙高”產(chǎn)品成為乳業(yè)市場(chǎng)的主流。就我們自身而言,高科技含量、高附加值產(chǎn)品超過(guò)了業(yè)務(wù)總額的40%.
現(xiàn)在回頭看,正是我們堅(jiān)持的這種像竹子一樣的精神,這樣的思考和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)帶領(lǐng)著伊利打破危機(jī),節(jié)節(jié)生長(zhǎng),終又持續(xù)不斷地我國(guó)乳業(yè)向上生長(zhǎng),并走向世界。