今天是二十四節(jié)氣中的大暑，這也就意味著已經(jīng)進(jìn)入一年中熱時(shí)期。

夏季是水產(chǎn)品消費(fèi)旺季，但是前段時(shí)間各地連續(xù)大雨，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響。今年原本價(jià)格就比較高的淡水魚更是持續(xù)高價(jià)。近期威海水產(chǎn)品市場(chǎng)淡水魚價(jià)格繼續(xù)高位堅(jiān)挺。市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格在15元，活花鰱魚價(jià)格在16元/公斤，活鯽魚價(jià)格在29-30元，活草魚每公斤價(jià)格在15元。其中：市場(chǎng)鯽魚價(jià)格更是一再創(chuàng)造歷史新高。對(duì)于近期淡水魚價(jià)格持續(xù)高位的主要原因，市場(chǎng)多數(shù)經(jīng)銷商的看法比較一致，主要還是前段時(shí)間暴雨和近期高溫天氣所致，由于前期暴雨讓不少魚塘里的魚受到不小損失，加上近天氣炎熱，也非常不利于淡水魚的生長(zhǎng)；同時(shí)，活魚在運(yùn)輸、銷售途中損耗量增加，成本上揚(yáng)。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，隨著氣溫越來(lái)越高，預(yù)計(jì)在休漁期結(jié)束之前，恐怕市民是難以吃到便宜的淡水魚了。

作為今年水產(chǎn)品市場(chǎng)貝類區(qū)域的熱點(diǎn)品種，鳥(niǎo)貝的市場(chǎng)行情一直被經(jīng)銷商和市民的廣泛關(guān)注。目前市場(chǎng)鳥(niǎo)貝的價(jià)格繼續(xù)保持堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)帶殼鳥(niǎo)貝每公斤價(jià)格在24元左右，鳥(niǎo)貝肉每公斤價(jià)格上漲至90元；統(tǒng)貨扇貝價(jià)格一般為6-7元/公斤，花蛤每公斤價(jià)格在6-8元，帶殼牡蠣價(jià)格一般在5-6元，天鵝蛋肉每公斤價(jià)格在32元左右。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，現(xiàn)在雖然是休漁期，但除了鳥(niǎo)貝以外，大部分貝類產(chǎn)品并不在禁捕的行列，所以，貝類產(chǎn)品的大量上市還是很好地補(bǔ)充當(dāng)前水產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源。