海鮮以其鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)而深受食客們喜愛,尤其像威海這樣的沿海城市,海鮮更是餐桌上不可或缺的菜肴。不同的海鮮有不同的口味,吃起來也有不一樣的體驗(yàn)。本周市場(chǎng)上大黃花魚價(jià)格一般32-34元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;小黃花魚價(jià)格一般在28-30元/公斤左右,價(jià)格較上周下降13.3%;大帶魚價(jià)格一般在90-100元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;中小帶魚價(jià)格一般在26-30元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;馬鮫魚價(jià)格一般在32-36元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;條重250克左右的鯧魚價(jià)格一般在110-120元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;石斑魚價(jià)格一般在90-100元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;4-6本地野生還不大對(duì)蝦價(jià)格在320元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;棚養(yǎng)海參的價(jià)格在208元/公斤,價(jià)格較上周上漲3.2%;魷魚的價(jià)格每公斤30元/公斤,價(jià)格較上周上漲15.4%,八爪魚價(jià)格在50元/公斤,價(jià)格較上周變化不大;淡水魚的價(jià)格;鯽魚的價(jià)格28-30元/公斤,鯉魚22-24元/公斤,草魚22-24元/公斤,花鰱20元/公斤。蛤蜊價(jià)格一般在10-12元/公斤,扇貝價(jià)格一般在10-14元/公斤,牡蠣價(jià)格一般在10-16元/公斤,與上周變化不大。目前市場(chǎng)活的30個(gè)頭南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在50-52元,21-25個(gè)頭的活的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在54-56元;市場(chǎng)本地30-40個(gè)頭活的基圍蝦每公斤價(jià)格在300-340元。市場(chǎng)貨品稀缺。近期市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格下降。目前市場(chǎng)活爬蝦每公斤50-60元左右;目前市場(chǎng)上鳥貝價(jià)格70元/公斤。目前市場(chǎng)本地4兩以上養(yǎng)殖活的公梭子蟹每公斤在100-120元,市場(chǎng)本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價(jià)格為80-90元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格為90-100元。
近期市場(chǎng)鮮魚整體的貨源還是較為的豐富,但市場(chǎng)銷售較為清淡,大部分鮮魚價(jià)格同比均有所偏低。隨著氣溫的進(jìn)一步下降,預(yù)計(jì)后期主要鮮魚品種價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太為明顯的下降空間。