作為海濱城市。豐富多彩的生物資源共同賦予了這里富饒豐厚的漁業(yè)基礎(chǔ),也成就了威海漁業(yè)生產(chǎn)基地的桂冠和位居前茅的海洋大市地位。
近日,威海市漁政等部門加大了對市場鮮活水產(chǎn)品的檢查力度,據(jù)調(diào)查顯示,近期市場鳥貝、海捕大牙鲆魚等品種不見了蹤影,取而代之的是各種冷凍和養(yǎng)殖水產(chǎn)品的大量上市。
淡水魚市場:目前市場淡水魚價格繼續(xù)高位穩(wěn)定。其中:市場活鯉魚每公斤價格在15元,活花鰱魚價格在16元左右,活鯽魚價格在每公斤28-29元,活草魚每公斤價格在15元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,和六月份相比,七月份淡水魚價格繼續(xù)高位堅(jiān)挺,但上漲的勢頭已經(jīng)有所緩和。主要就是現(xiàn)在不少品種淡水魚供應(yīng)處于淡季,而且南方暴雨以及氣溫較高,運(yùn)輸過程中損耗較大,導(dǎo)致市場上淡水魚價格相對高穩(wěn)。
魚類市場:受休漁期影響,目前市場仍以銷售冷凍魚和養(yǎng)殖魚為主,大部分品種價格還是相對平穩(wěn)。目前市場養(yǎng)殖黑魚每公斤價格在50元左右,冷凍大鲅魚價格有所走低,市場每公斤價格在30-36元。此外,市場養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格在40-44元,養(yǎng)殖大牙鲆價格為50-56元/公斤,養(yǎng)殖鱸魚每公斤價格在20元左右。
目前市場海參價格繼續(xù)低位運(yùn)行,市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格在78-80元。炎熱的夏季,是海參養(yǎng)殖的一道“坎”。在此春暉也建議海參養(yǎng)殖戶們,不管是高溫還是大雨天氣,水體交換非常重要,因?yàn)樗w交換既能很好的降溫,又能使鹽度回升到程度。