受大風(fēng)天氣的影響,近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大部分貝類品種價(jià)格明顯回升。據(jù)調(diào)查的信息顯示,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)鳥(niǎo)貝肉價(jià)格由前期的每公斤40-44元上漲至58-60元,
受大風(fēng)天氣的影響,近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大部分貝類品種價(jià)格明顯回升。據(jù)調(diào)查的信息顯示,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)鳥(niǎo)貝肉價(jià)格由前期的每公斤40-44元上漲至58-60元,上漲幅度達(dá)40%以上;帶殼鳥(niǎo)貝價(jià)格由前期的每公斤10元上漲至15-16元,上漲幅度達(dá)55%;天鵝蛋肉價(jià)格由前期的每公斤23-24元上漲至34-36元,上漲幅度為48.9%。另外,市場(chǎng)花蛤價(jià)格為6-8元/公斤,扇貝每公斤價(jià)格在8元左右,夏日貝價(jià)格一般在28-30元,魷魚(yú)每公斤價(jià)格在15-16元,帶殼牡蠣價(jià)格一般在4-5元/公斤。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)淡水魚(yú)價(jià)格有所走低。目前市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤價(jià)格一般在12-13元,與前期變化不大;花鰱魚(yú)價(jià)格在15-16元,比前期下降3.1%;鯽魚(yú)價(jià)格一般20-22元,比前期下降6.7%;草魚(yú)每公斤價(jià)格在17元左右,比前期下降5.6%。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,近期淡水魚(yú)價(jià)格持續(xù)走低,主要有以下原因:一是隨著秋季淡水魚(yú)出塘周期的到來(lái),近期江蘇、山東臨沂等淡水魚(yú)產(chǎn)區(qū)出塘量明顯增加,導(dǎo)致市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足;二是隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,淡水魚(yú)在運(yùn)輸及運(yùn)輸途中的消耗費(fèi)用有所下降,對(duì)淡水魚(yú)價(jià)格的走低起到了推動(dòng)作用;三是隨著鮮魚(yú)市場(chǎng)上市量的逐級(jí)加大,這大大分流了淡水魚(yú)的需求總量,淡水魚(yú)市場(chǎng)銷售相對(duì)疲軟。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)淡水魚(yú)價(jià)格下跌的走勢(shì)有望持續(xù),但幅度應(yīng)該不會(huì)太大。