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西紅柿“錢滾番”價(jià)主因是山東等地大棚產(chǎn)量低

http://www.350788.com/shipinzhaoshang/ 2013/11/18 9:36:37 瀏覽次數(shù):503 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:超杰
西紅柿作為蔬菜中的“強(qiáng)力軍”,因其營(yíng)養(yǎng)成分豐富,功效強(qiáng)大,因此,深受消費(fèi)者歡迎與喜愛。而近段時(shí)間,西紅柿因其價(jià)格上漲厲害再次成為焦點(diǎn)——被人們稱為“錢滾番”。對(duì)此,記者走進(jìn)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地探訪。

    西紅柿作為蔬菜中的“強(qiáng)力軍”,因其營(yíng)養(yǎng)成分豐富,功效強(qiáng)大,因此,深受消費(fèi)者歡迎與喜愛。而近段時(shí)間,西紅柿因其價(jià)格上漲厲害再次成為焦點(diǎn)——被人們稱為“錢滾番”。對(duì)此,記者走進(jìn)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地探訪。

    市場(chǎng)
    比去年同期貴了2元多
    昨天上午,記者先后來到市區(qū)易家橋、莘園路等幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)西紅柿零售價(jià)在每公斤10元左右。易家橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主顧勇琴賣蔬菜已20多年,她對(duì)記者表示,盡管每年到了這個(gè)季節(jié)西紅柿都要漲價(jià),但眼下比去年同期貴了2元多,因?yàn)閮r(jià)格高,買的人也少了,她的攤位以前一天能賣30斤左右,現(xiàn)在只能賣十幾斤!斑@個(gè)價(jià)格不能再漲了,要不然生意太難做了!
    記者從市農(nóng)批中心了解到,昨天西紅柿的批發(fā)價(jià)格為每公斤5元,國(guó)慶節(jié)之前為每公斤3元,去年11月底批發(fā)價(jià)為每公斤2.5元。“國(guó)慶之后西紅柿價(jià)格就一路跳漲,前幾天賣到4.3元每公斤,今天就賣到5元了!苯(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意的蔡強(qiáng)告訴記者。
    市民
    “太貴了!都舍不得吃了”
    “西紅柿炒蛋成蛋炒西紅柿了!薄拔骷t柿成了貴族菜、‘新土豪’了!薄斑@可真是‘錢滾番’哪!”近,家常菜西紅柿成了網(wǎng)友調(diào)侃的對(duì)象。
    “太貴了!現(xiàn)在我都舍不得吃了。”昨天早上,家住市區(qū)易家橋新村的施惠蘭花3.9元買了2個(gè)中等大小的番茄,她告訴記者,她患有糖尿病,很多水果都不能吃,番茄比較有營(yíng)養(yǎng),平時(shí)都喜歡生吃番茄!耙郧凹依锓巡浑x的,不管是做菜還是當(dāng)水果吃,基本每天都要買4個(gè),F(xiàn)在番茄太貴了,不但買的次數(shù)少了,而且每次只舍得買兩個(gè)。”
    市民張先生則表示,今天在一家飯店用餐時(shí)點(diǎn)了一道西紅柿蛋湯,“沒想到上來的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面只有兩片番茄,其余都是雞蛋。西紅柿蛋湯里的西紅柿也縮水了!
    原因
    山東等地大棚產(chǎn)量低
    那么,為什么原本是大眾菜的西紅柿?xí)兊眠@么貴?市農(nóng)批中心蔬菜部副經(jīng)理陳堅(jiān)對(duì)記者表示,主要原因還是季節(jié)性的慣性,本地西紅柿已經(jīng)結(jié)束了,目前市場(chǎng)上銷售的西紅柿大多來自山東、安徽等地的大棚,而大棚西紅柿成本高,再加上運(yùn)費(fèi),所以價(jià)格自然就高。
    陳堅(jiān)表示,當(dāng)前其他的蔬菜價(jià)格變動(dòng)并不大,西紅柿的漲幅確實(shí)比較大。西紅柿的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),一般需要兩三個(gè)月,今年山東、安徽等地的大棚西紅柿種植面積不大、產(chǎn)量低,而且因?yàn)榻涤甑脑,?dāng)?shù)匚骷t柿產(chǎn)量也偏低,于是造成今年西紅柿整體價(jià)格比較高,預(yù)計(jì)西紅柿價(jià)格較高的情況要持續(xù)一段時(shí)間。

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