全市開展節(jié)前食品大檢查,梁志鵬率市食品藥品監(jiān)督局、市公安局等有關(guān)部門,深入生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)日熱銷食品的企業(yè)、餐飲服務(wù)單位,以及市場、超市等客流量大的重點(diǎn)場所進(jìn)行監(jiān)督檢查。
全市開展節(jié)前食品大檢查,梁志鵬率市食品藥品監(jiān)督局、市公安局等有關(guān)部門,深入生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)日熱銷食品的企業(yè)、餐飲服務(wù)單位,以及市場、超市等客流量大的重點(diǎn)場所進(jìn)行監(jiān)督檢查。
當(dāng)天,食品聯(lián)合檢查組分別從食品源頭、加工、流通等環(huán)節(jié)入手,先后來到百園市場、大潤發(fā)超市、湛江海豐水產(chǎn)有限公司、海田飲料副食品綜合批發(fā)市場進(jìn)行隨機(jī)性實(shí)地檢查,詳細(xì)了解各類食品的產(chǎn)源地、進(jìn)貨渠道、質(zhì)量等情況,對發(fā)現(xiàn)隱患問題,立即要求整改。根據(jù)當(dāng)天檢查情況,我市食品狀況良好,貨源充足、物品豐富,質(zhì)量有。農(nóng)貿(mào)市場做到生熟食分開經(jīng)營,禽畜產(chǎn)品均從合法屠宰場采購,蓋有檢驗(yàn)檢疫印章,家禽經(jīng)營類均落實(shí)“1110”制度,一日一清潔、一周一大掃除、一月一休市以及零存欄制度。
檢查組要求,各部門要高度重視,認(rèn)真做好節(jié)日市場的巡查與檢查,防止假劣食品充斥市場,要加大監(jiān)督抽驗(yàn)的頻數(shù),嚴(yán)格排查食品隱患,確保市民購物。