粽子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,一般人都喜歡吃,那么,粽子能用微波爐加熱嗎?下面小編來(lái)詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
粽子能用微波爐加熱嗎
對(duì)于已經(jīng)煮熟過(guò)的粽子是可以用微波爐加熱的。反之,如果里面是生糯米的粽子就不能用微波爐加熱了,剛包好的生糯米的粽子是用高壓鍋蒸煮1個(gè)小時(shí)以上才能食用。
市面上購(gòu)買(mǎi)的真空包裝的粽子大多數(shù)都是已經(jīng)煮熟過(guò)的粽子,這樣的粽子是可以放微波爐加熱的。
需要注意的是,千萬(wàn)不能把包裝袋和粽子一起放進(jìn)去加熱,否則塑料包裝嗲經(jīng)過(guò)高溫后有可能揮發(fā)出有害氣體,污染包裝袋中的粽子。
加熱的時(shí)候要注意什么
1、把粽子稍微用水浸濕一下再加熱口感會(huì)比較好。
2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取一個(gè)保鮮袋,放進(jìn)粽子,擰上袋口,留一個(gè)小孔出氣,然后放進(jìn)微波爐高火一分鐘就可以了。
3、先剝?nèi)ヴ杖~再放進(jìn)微波爐加熱的方法也可以,注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。
4、加熱時(shí)間不要太久,基本上小個(gè)的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可,大個(gè)的粽子兩三分鐘就可以了。時(shí)間太久,粽子會(huì)變硬。
5、吃不完的粽子可以放在冰箱冷凍室里,從冷凍室拿出來(lái)的粽子加熱時(shí)要用微波解凍檔加。
粽子要煮多久
煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起以后再用小火煮2個(gè)小時(shí)左右即可。
我們?cè)谑忻嫔腺I(mǎi)的粽子基本上是已經(jīng)煮熟了的,一般來(lái)說(shuō)用水蒸10-15分鐘即可,如果是自己包的新鮮粽子是蒸1個(gè)小時(shí)左右,如果粽子里面加了其它比較難熟的食材,蒸煮的時(shí)間要相對(duì)延長(zhǎng)。
粽子要煮多久才能熟還跟粽子的大小有關(guān),所以粽子的蒸煮不能一味依靠上述的時(shí)間來(lái)恒定,需要根據(jù)實(shí)際情況延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間。
粽子能用微波爐加熱嗎?經(jīng)過(guò)上文的介紹我們了解到對(duì)于已經(jīng)煮熟過(guò)的粽子是可以用微波爐加熱的,所以,大家在加熱粽子的時(shí)候要注意!