天氣越來越冷,容易發(fā)生胃寒的癥狀,很多胃寒病人不敢吃冷的、涼的食物,甚至是新鮮水果。那么,胃寒該吃些什么好呢?下面我們一起來看看吧!
一、暖胃食物
1、紅糖
中醫(yī)認為,紅糖有不錯的溫中作用,生活中有很多女性會用紅糖來緩解痛經(jīng),那么紅糖是否有胃寒的效果呢?專家認為,胃寒的時候喝點紅糖水是有用的,而且常喝紅糖水還能緩解冬季手腳冰涼的癥狀。
2、小米
小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的養(yǎng)胃食品,但是由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長人群不宜過多食用。
3、南瓜
南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物,維生素能促進胃體肌肉彈性,碳水化合物能保護胃部免受刺激;果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用,也能起到很好的養(yǎng)胃功效。
4、生姜
眾所周知,生姜有不錯的暖胃功效,雖然秋冬時節(jié)不是吃生姜的時候,但是當我們出現(xiàn)胃寒癥狀時也可以利用生姜來緩解身體不適,建議胃寒的人將生姜切片之后加清水煮成生姜水飲用。另外,生姜水也可以在秋冬幫助我們抵御風(fēng)寒。
5、番薯
在冬季,很多人都喜歡烤番薯,因為烤番薯不僅聞起來很香,吃進肚子里的時候也暖乎乎的,這也是為什么吃番薯有緩解胃寒的作用了。此外,番薯也屬于粗糧,秋冬時節(jié)容易出現(xiàn)的人也可以通過吃番薯來起到通便的目的。
6、胡蘿卜
胡蘿卜性平,味甘,可以起到潤腸通便、化滯的效果,而且胡蘿卜里含有豐富的胡蘿卜素,食用后可以轉(zhuǎn)化成維生素A,增強人體抵抗力,保護我們的眼睛。
7、豬肚
豬肚其實就是豬的胃部,中醫(yī)講究“以形補形”,胃不好的人適合多吃點豬肚。生活中,我們可以將豬肚與胡椒粉一起搭配燉著吃,兩者相互作用下有不錯的暖胃防寒作用,胃寒的人常吃能有效緩解胃部不舒服。
8、牛肉
牛肉是紅肉中比較健康的一種,蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量很低,多吃可以補鐵。其中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,經(jīng)常吃牛肉能提高機體抗病能力,有助于兒童生長發(fā)育,對貧血人群及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織方面有好處,而且還有驅(qū)寒暖胃的作用。
9、鮮姜紅茶
脾虛胃寒的調(diào)養(yǎng)可以選用鮮姜紅茶,鮮姜紅茶不僅有胃寒的效果,對人體的體質(zhì)也有很大的改善作用。鮮姜紅茶主要由鮮姜、白糖與紅茶一起沖飲。長期服用可以驅(qū)散體內(nèi)寒氣,從而使胃寒癥狀緩解。
10、糯米
糯米性溫味甘,入肺、脾經(jīng),有補虛、、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。糯米的主要功能是溫補脾胃,所以對中氣虛脾胃弱人群有很好的補益作用。用糯米和山藥一同熬粥可以健脾補胃,再加點蓮子還可以溫中止瀉。
11、鱸魚
鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,體內(nèi)積累的營養(yǎng)物豐富。
12、羊肉
羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補脾胃,用于脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補肝腎,用于腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥;溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
13、山藥
胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養(yǎng)胃,生津益肺,可以每周吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。山藥中富含有類似于的成分,是目前熱門的抗老化養(yǎng)生食療食品。