生蠔,學(xué)名牡蠣,生蠔是一種滋補(bǔ)的海鮮,是一種能的食物,因此受到了不少人的喜愛(ài)。但生蠔的功效與作用除了外,還有多種功效與作用,下面我們就來(lái)具體了解一下生蠔的功效。
生蠔的功效
1.促進(jìn)智力發(fā)育
生蠔所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲(chǔ)備形式,能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效率。
2.
生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,常吃可以提高機(jī)體免疫力。
3.保肝利膽
生蠔中的;撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,排出堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒能力,有明顯的保肝利膽作用,可以防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥。
4.提高性能力
生蠔體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分,亞鉛促進(jìn)的分泌。因此食用生蠔可以提高性功能。
5.美容養(yǎng)顏
生蠔因?yàn)楹需F與銅,對(duì)于女性特有的鐵缺乏性貧血的是相當(dāng)有效的。生蠔含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用生蠔可以防止皮膚干燥,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。
6.補(bǔ)鈣
生蠔含鈣量與牛奶差不多,同時(shí)生蠔又含有豐富的磷,鈣被人體吸收時(shí)需要磷的幫助,有利于鈣的吸收,所以生蠔是補(bǔ)鈣的食品。
7.益智健腦
生蠔中的;撬帷W米伽3脂肪酸可以促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育、增長(zhǎng)智力、、防治老年癡呆等智障疾病。
從上文中我們可以了解到,生蠔具有促進(jìn)智力發(fā)育、、保肝利膽、提高性能力等功效,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。