適量的吃銀耳對人體是很有助益的，還能夠美容養(yǎng)顏，那么銀耳和哪些食材搭配起來比較好呢？
銀耳搭配什么有營養(yǎng)
銀耳+鴨蛋：滋腎補腦，可以促進人體的生長發(fā)育，能夠，改善血液循環(huán)，護肝。并且有著一定的抗氧化，抗衰老的作用，還能夠增強人體的免疫力，有效的預防貧血等癥狀。
銀耳+菊花：可解熱，可以降低血壓，特別適合中老年人食用，經(jīng)常食用，還能恢復視力，并且有著一定的洗腦提神的作用。能夠降低血液中的膽固醇，有效的預防冠心病等疾病。
銀耳+蘋果：可潤肺止咳，經(jīng)常食用蘋果可以改善皮膚暗沉，使皮膚細嫩，有光澤，并且還有一定的抗衰老，抗氧化的作用，還能夠，補腦，降低血液中的膽固醇，蘋果中所含有的粗纖維能夠使牙齒保持清潔。
銀耳+梨：可潤膚美白，能夠降低血壓，增強心臟的活力，還有著止咳化痰，增強食欲的作用，并且有著一定的的作用，能夠增加腸胃的蠕動，促進營養(yǎng)物質的消化和吸收，有利于大便的排出。 銀耳+櫻桃：可補虛強身，有著一定的美容養(yǎng)顏的作用，可以防治麻疹等癥狀，能夠，有利于預防貧血等癥狀。還有殺蟲的作用，可以殺蛔蟲等。
銀耳+蓮子：有著一定的，的作用，可以有效的降低血壓，，還能夠滋養(yǎng)身體�？梢栽鰪娦募』盍Γ貏e適合中老年人食用。
銀耳+薏米：可治脾胃虛弱、肺胃陰虛，有著一定的的作用，可以增加腸胃的蠕動，有利于營養(yǎng)物質消化和吸收，促進人體的生長發(fā)育和新陳代謝，能夠有著美容養(yǎng)顏的作用，可以使頭發(fā)光滑柔軟。
銀耳+豬肝：可滋陰清熱、養(yǎng)肝明目，豬肝中所含有的維生素a能維護正常的視力，對恢復視力也有一定作用。能夠有效的預防貧血等癥狀，還能夠體內的毒素，增強人體的免疫力，有著一定的抗衰老的作用。
銀耳做什么湯好吃
銀耳蓮子湯 做法：銀耳中加入適量清水。浸泡三個小時以上待其泡發(fā)。紅棗和蓮子浸泡兩個小時洗凈備用。準備冰糖，枸杞洗凈。泡發(fā)好的銀耳剪去根部。撕成小片放入容器中。用清水沖洗干凈撈出。把銀耳放進湯鍋中。加入約兩升的清水。蓋好鍋蓋。大火煮開后。改小火燉煮。煮約一個小時后。加入蓮子和紅棗。繼續(xù)燉煮半個小時。加入冰糖。攪拌至冰糖融化，再煮半個小時。加入枸杞。攪拌均勻稍煮一下即可
功效：有著一定的，的作用，可以有效的降低血壓，，還能夠滋養(yǎng)身體。可以增強心肌活力，特別適合中老年人食用。
大棗銀耳湯 做法：將銀耳洗凈去根，摘成小朵。大棗去核切成小丁。將鍋中倒入清水，放入銀耳和冰糖大火燒開后，改中火燉20分鐘。加入切好的大棗，燉5分鐘。
功效：銀耳中所含有的膠質，能夠美容養(yǎng)顏，去除臉上的色斑，使皮膚細膩有光澤。有著特別好的美容養(yǎng)顏的作用，特別適合在日常生活中食用。有利于人的骨骼發(fā)育，還有生長發(fā)育，促進新陳代謝，并且對癌癥有一定的防治作用。
銀耳應該和哪些食物搭配就介紹到這里了，大家可以根據(jù)需要自行搭配哦。