榴蓮在市面上也是一種常見的水果，那么市面上的榴蓮有假的嗎？假榴蓮和真榴蓮的區(qū)別是什么？

榴蓮有假的嗎

假榴蓮有兩種情況：

1.菠蘿蜜

假榴蓮可能說的是菠蘿蜜，因?yàn)椴ぬ}蜜的外形和榴蓮稍微有點(diǎn)相似，早些時(shí)候有些人是把菠蘿蜜稱為假榴蓮的。

2.沒熟的榴蓮

一些不良商家會(huì)將沒熟的榴蓮?fù)ㄟ^其他方式讓人看上去像是熟了，買回家剝開卻發(fā)現(xiàn)不能吃，因此有些人買到這樣的榴蓮也會(huì)稱為假榴蓮

假榴蓮和真榴蓮的區(qū)別

這里主要區(qū)分用沒熟的榴蓮冒充熟了的“假榴蓮”，和真正輸了的優(yōu)質(zhì)榴蓮的區(qū)別。

1.用手摸

許多人都知道，選榴蓮的時(shí)候，要選顏色發(fā)黃的，外皮偏綠色說明沒怎么熟。 但是！有不良商家將沒熟的榴蓮用黃色顏料染色，讓榴蓮看上去像是熟了。而這樣的榴蓮，把手稍微打濕，仔細(xì)的摸一摸（注意不要扎到手），再看看手上有沒有被染黃色就能分辨了。

2.聞氣味

沒有熟的“假榴蓮”，即便外表偽裝的很像，但是里面沒有熟，很難散發(fā)出讓人聞之流口水的榴蓮香味的。

3.搖一搖

成熟的榴蓮，果肉在內(nèi)部會(huì)和果殼剝離，舉起來?yè)u一搖，會(huì)感到里面的果肉在晃動(dòng)，這樣的榴蓮一般是成熟的好榴蓮。

4.當(dāng)場(chǎng)打開

靠譜的方式，就是讓水果店老板給挑選一個(gè)熟的榴蓮，當(dāng)場(chǎng)打開，不熟的就換一個(gè)。

榴蓮一次吃多少合適

一般建議一次吃榴蓮100克左右就足夠了，一般一塊榴蓮重量在40-70克之間，100克榴蓮大約1-2塊榴蓮果肉。

榴蓮被譽(yù)為水果，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖分和纖維素，屬于高碳水、高蛋白質(zhì)的食物，食用過多了會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)，而且榴蓮是熱性了，吃多了還容易上火。

以上就是給大家介紹的如何挑選榴蓮的方法，同時(shí)要記得榴蓮不要一下吃太多哦。