蘇打水和蘇打汽水都是生活中常見的飲品,因為只有一字之差,很多人都當(dāng)成一種飲品,那么蘇打水和蘇打汽水有什么區(qū)別?
蘇打水和蘇打汽水有什么區(qū)別
蘇打水
蘇打水可以天然形成,和使用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工合成的兩種方式,屬于弱堿性,可用于醫(yī)學(xué)上外用,達(dá)到消毒殺菌的效果,天然的蘇打水除了碳酸氫鈉以外,還含有多種微量元素,飲用價值較高,但在市面售賣,有時候也會加入糖分等物質(zhì)。
蘇打汽水
而蘇打汽水會在原有的蘇打水基礎(chǔ)上,再壓入二氧化碳物質(zhì),并添加甜味劑和香料等物質(zhì),來提升口感,但兩者都是帶有氣泡的水,在口感上大致相同。
蘇打水是碳酸飲料嗎
不是。 真正的蘇打水主要是碳酸氫鈉和水的混合物,有天然的也有人工合成的,是堿性水,PH值一般在7.5左右,即使在制作過程中,加入了甜味劑及香料等物質(zhì),也不屬于碳酸飲料。 碳酸飲料指的在一定條件下沖入二氧化碳的飲料,主要成分包括有碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì),要是不能判斷,可以在包裝的成分上查看是否有這些物質(zhì),要是沒有的話,則是純正的蘇打水,有的話就是碳酸飲料。
蘇打汽水是酸性還是堿性
酸性。 蘇打汽水與蘇打水的不同,就是會在其中加入二氧化碳物質(zhì),二氧化碳在與水接觸后,就會形成碳酸,使蘇打水從原來的堿性水往酸性轉(zhuǎn)變,因此蘇打汽水屬于酸性水。 在一般情況下,人體的PH正常值在7.35-7.45之間,在偏堿性的狀態(tài),食用偏堿性的食物,也會更有利于維持機體平衡,蘇打水相較于蘇打汽水來說,更適合飲用一些。
蘇打水適合多久喝一次
可以每天喝350毫升左右。 一般來說,蘇打水多久喝一次并沒有具體規(guī)定,但蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,人體在短時間內(nèi)不可大量飲用,容易對身體產(chǎn)生不良影響,要是每天飲用的話,建議每天以不超過350毫升為宜。