上市兩年半，新乳業(yè)的表現并不像A股新手，頻頻用亮眼業(yè)績刷新其在中國乳業(yè)的地位。從8月27日發(fā)布的2021年上半年業(yè)績報告來看，營收突破40億元，達到43.16億元，同比增長68.85%；凈利潤1.46億元，同比增長90.58%。新乳業(yè)離“三年倍增，五年晉升為全球乳品企業(yè)”的發(fā)展目標又邁進了一大步。
區(qū)域乳企的全球野心
新乳業(yè)是區(qū)域性城市型乳制品龍頭企業(yè)，業(yè)務區(qū)域主要分布在西南、西北、華南、華東、華中、華北地區(qū)。區(qū)域型乳企如何做到全國化乃至全球化布局？新乳業(yè)的策略就是內求增長，外求擴張。這是很多大公司的做法，但是新乳業(yè)做出了新意，在存量業(yè)務和并購業(yè)務方面均實現了較好的增長。
在內增方面，新乳業(yè)不斷加大線上業(yè)務拓展，推動低溫業(yè)務發(fā)展。通過大力拓展新零售、電商、本地生活等業(yè)務和營銷模式，實現了銷售規(guī)模的增長和產品結構的優(yōu)化。線上業(yè)務成為新乳業(yè)的重要增長渠道，僅"618"大促全域電商就實現了同比倍增的銷售業(yè)績，報告期內電商業(yè)務實現了同比112%的增長。特別值得一提的是，在全行業(yè)低溫酸奶銷售不振的環(huán)境下，新乳業(yè)低溫產品規(guī)模依然保持良好增長，特別是鮮奶取得同比60%的增長。
在外擴方面，新乳業(yè)繼續(xù)發(fā)揮并購整合的核心競爭力，實現并購業(yè)務的快速整合和新領域的布局。2020 年并購的寰美乳業(yè)在各方面均實現了“零磨合”的順利融入，寰美乳業(yè)上半年實現收入8.9億元，同比增長了24%，凈利潤為5841萬元。2021年1月公司公告了收購“一只酸奶�！表椖�，上半年貢獻了0.82億元的收入和0.09億的凈利潤。該項目將公司的業(yè)務領域拓展到現制飲品賽道，既擴大了公司的業(yè)務領域，與已有的液態(tài)奶業(yè)務存在高度關聯和協同效應，又與消費者建立起深度鏈接和緊密互動，并推動公司加速營銷數字化轉型。此外，現代牧業(yè)的股權投資還帶來了1277.22萬元的收益。
2020年以來，國內原奶緊缺，價格高企，通過提前布局投資現代牧業(yè)，新乳業(yè)拿到了現代牧業(yè)約10%的股權和10%的奶源，為新乳業(yè)在東部地區(qū)擴張?zhí)峁┝嗽瘫Ｕ稀Ｐ氯闃I(yè)通過并購寰美乳業(yè)，提前在寧夏和西北地區(qū)實現產業(yè)布局。寧夏產區(qū)的原奶對于鞏固新乳業(yè)在西南的市場份額也能提供很大的幫助。而一只鮮奶牛目前來看收入貢獻微乎其微，但其扮演著探索消費者需求，私域流量運營等試驗場的身份，是新乳業(yè)和消費市場的另一個觸點，相信在未來也會發(fā)揮更重要的作用。
科技創(chuàng)新的飛輪效應
無論是中國企業(yè)與國外企業(yè)的較量，還是中國企業(yè)之間的博弈，企業(yè)競爭終都將落到科技戰(zhàn)場。誰掌握核心技術，誰就將市場。在這場漫長的比拼中，國家層面不斷科技創(chuàng)新，企業(yè)層面也在不斷加碼科技創(chuàng)新，將科技創(chuàng)新落到實處。只有沖出技術牢籠，才能拒絕“卡脖子”，獲得自主發(fā)展。
作為一家科技型乳企，新乳業(yè)近年來著力強化自身科技水平，不但構建起“四洲六國”的全球化產學研平臺，建立了自主可控的關鍵技術庫，還在菌種研發(fā)、細分營養(yǎng)需求的產品研發(fā)、殺菌工藝等方向深入研究，為產品創(chuàng)新提供自有生物技術IP輸出。其活潤晶球酸奶所采用的GRX10菌種便是新乳業(yè)自主研發(fā)成果。該成果率先打破了國外企業(yè)對于益生菌種的壟斷，為中國乳品自主發(fā)展拓寬了路徑。
在生物技術之外，新乳業(yè)的科技工藝也在不斷突破�；顫櫨蛩崮滩捎玫�3D包埋技術同樣源自自主研發(fā)。在3D包埋技術的“覆蓋”下，晶球內益生菌的存活至少提高1000倍，成為業(yè)內又一具有創(chuàng)新意義的科技成果。依托自身工藝與技術升級，新乳業(yè)不斷迭代明星標桿產品，包括“活潤晶球零糖”酸奶、冰淇淋酸奶、氣泡酸奶A2牧場鮮奶、澳特蘭無乳糖高品牛奶等多樣化創(chuàng)新產品。其中，“活潤晶球酸奶”產品獲得2021FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇酸奶和乳酸菌飲料獎以及全場兩項大獎。
正是科技創(chuàng)新為新乳業(yè)鋪墊了一次又一次突破。而新乳業(yè)科技創(chuàng)新的腳步永不停歇，目前正與中國極地科考隊建立了戰(zhàn)略合作，繼續(xù)尋求科研工作方面的新突破。
乳制品作為充分市場競爭的行業(yè)，已經形成少數幾家全國性布局、市場份額的乳制品龍頭企業(yè)，多家深耕一個或多個省市的區(qū)域性乳制品企業(yè)，以及眾多限于單個省份或城市內經營的地方性乳制品企業(yè)三類市場競爭主體。市場正呈現全國性龍頭企業(yè)市場份額，區(qū)域龍頭品牌不斷發(fā)展壯大的競爭格局。截至報告期末，新乳業(yè)共有13家自有牧場，16家乳制品加工廠。從目前的發(fā)展勢頭來看，新乳業(yè)“三年倍增，五年晉升為全球乳品企業(yè)”的發(fā)展目標并非高不可攀。