“我國已成為全球主要消費國�！痹谌涨芭e行的“創(chuàng)新高質聚焦增量2021年燕窩行業(yè)年會”上，海關總署進出口食品安全局一處副處長張義表示，燕窩已經(jīng)從高端消費品逐漸成為大眾消費品，產(chǎn)品形態(tài)越來越多，迎合了中國消費者的需求。
張義介紹，中國的燕窩原料完全依賴進口。目前已經(jīng)獲得準入輸華燕窩產(chǎn)品的國家包括印度尼西亞、馬來西亞和泰國，獲得準入的國外企業(yè)共66家。海關總署正在推進越南、柬埔寨等國輸華燕窩產(chǎn)品的準入進程以及上述3個國家燕窩新企業(yè)的注冊工作。在不斷擴大進口的同時，海關總署也加大了對進口燕窩的監(jiān)管力度，對不符合準入標準的相關產(chǎn)品堅決實施退運或進行銷毀。
印度尼西亞共和國駐華大使館商務參贊馬麗娜表示，為確保燕窩產(chǎn)成品安全，印尼企業(yè)除全面執(zhí)行印中兩國間的協(xié)議外，還嚴格遵守糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《防止在食品企業(yè)傳播指南》等衛(wèi)生協(xié)議。
泰國駐華大使館農(nóng)業(yè)處公使銜參贊芭桐娃蒂在年會上透露，中國海關總署對9家泰國申請輸華燕窩生產(chǎn)企業(yè)開展了遠程視頻考察，且有更多的燕島也在走審批流程。在泰中兩國相關部門的努力下，將有更多更優(yōu)質的泰國燕窩進入中國市場。
馬來西亞駐華大使館農(nóng)業(yè)處一等秘書諾海達婭介紹，疫情期間，包括燕窩產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的畜牧業(yè)在馬來西亞國家安全委員會發(fā)布的《標準作業(yè)程序》下運作，確保運營不被中斷，國家經(jīng)濟鏈條的連續(xù)性。
不難看出，疫情期間，燕窩主要生產(chǎn)國均采取措施努力確保了燕窩安全生產(chǎn)，這份努力體現(xiàn)在了猛增的出口量上。在年會上發(fā)布的《2020燕窩行業(yè)白皮書》顯示，近年來，印度尼西亞和馬來西亞兩大主產(chǎn)區(qū)溯源進口量均呈現(xiàn)明顯增長。其中，尤以印度尼西亞增長為迅猛，近兩年均以兩倍速增長；馬來西亞增長平穩(wěn)，每年進口量增長區(qū)間在7~18噸。
《白皮書》顯示，中國燕窩市場規(guī)模已經(jīng)連續(xù)9年增長，去年達到400億元。其中值得關注的是，2020年CAIQ溯源的進口食用燕窩為336.8噸，進口量同比增長83.8%。
“燕窩行業(yè)有千億級市場的潛力，未來燕窩高質量發(fā)展的路徑應當隨著行業(yè)的成熟、產(chǎn)品的多元化、企業(yè)業(yè)態(tài)的多樣化等方面，逐步劃分出不同的消費群體，讓每一個層次的消費者都能匹配到高品質、高性價比的燕窩產(chǎn)品�！眹辔硎麻L馬增俊表示，在此基礎上，可利用社團標準背書、企業(yè)標準細化產(chǎn)品特點，讓消費者買到真正放心又滿意的燕窩產(chǎn)品。
馬增俊認為，燕窩行業(yè)是一個極具消費潛力的市場，從業(yè)者要加強自律，公平競爭、合作共贏，共同做大市場做強市場，促進行業(yè)良性發(fā)展，避免惡性競爭，燕窩行業(yè)的高質量發(fā)展需要頭部企業(yè)、優(yōu)質產(chǎn)品以及人才等多方合作共促。
在燕太太集團總經(jīng)理李利看來，實現(xiàn)行業(yè)高質量發(fā)展應提高創(chuàng)新的層次水平，讓創(chuàng)新經(jīng)得起市場檢驗，撬得動更大市場；以促進行業(yè)規(guī)范發(fā)展為目標，結合行業(yè)規(guī)范促進企業(yè)標準大升級；創(chuàng)造良好的行業(yè)競爭生態(tài)環(huán)境，讓企業(yè)發(fā)展與行業(yè)生態(tài)環(huán)境維護協(xié)同共進。（晏瀾菲）
來源：國際商報