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深圳:抽檢22家奶茶店餐飲單位 全部合格

2021/12/13 8:30:58 閱讀數(shù):849 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

奶茶現(xiàn)如今已成為餐飲標配,但奶茶的質量,一直備受爭議。近日,深圳市市場監(jiān)管局組織開展了2021年第三期“你點我檢”抽檢工作。市市場監(jiān)管局組織市計量質量檢測研究院對深圳市6個行政區(qū)域的22家奶茶店餐飲單位共44批次的產(chǎn)品進行了抽樣檢驗,包括果蔬汁等飲料(自制)和其他飲料(自制),未檢出不合格樣品。

據(jù)深圳市市場監(jiān)管局官方發(fā)布消息顯示,本次活動采取線上調查和線下執(zhí)法相結合的方式,先通過線上問卷調查選出網(wǎng)友希望抽檢的奶茶店。根據(jù)市民網(wǎng)絡票選的結果,邀請人大代表、市民代表現(xiàn)場點選開展“你點我檢”奶茶店專項執(zhí)法行動對網(wǎng)友關心的奶茶進行抽查。

抽查中,各類別檢驗項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其使用量的比例之和、安賽蜜、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、合成著色劑(莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍,視產(chǎn)品具體色澤而定)。

隨著多個頭部品牌的崛起,茶飲訂單數(shù)量逐年上升,2020年上漲了約71.6%,呈現(xiàn)“爆發(fā)式”增長態(tài)勢。對于年輕人來說,茶飲已經(jīng)成為生活的一部分。尤其是疫情緩解后的“補償心理”,更成為茶飲消費快速恢復并增長的主要動力。但連鎖奶茶品牌因質量問題違規(guī)的案件并不少見。今年5月,蜜雪冰城股份有限公司旗下門店鄭州永安街店、濟南大觀園店、武漢馬湖商業(yè)街店存在篡改開封食材效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品的食品安全問題。

專家提示消費者,根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定,如果商家銷售的商品不符合安全標準的話,消費者有權要求商家按照價款的10倍進行賠償(如果10倍的價款不足1000元的,可以按照1000元向商家進行索賠)。如果雙方無法協(xié)商,除了可以向有關部門投訴以外,還可以提起訴訟維護自己的權益。

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