愛喝奶茶的黃女士發(fā)現(xiàn)，她常去的幾家奶茶店和咖啡館里，曾經(jīng)的紙吸管如今已難覓蹤影，取而代之的是可降解的PLA吸管�！捌鋵�(shí)紙吸管很不好用，經(jīng)常會(huì)戳爛，時(shí)間稍長(zhǎng)就容易泡軟吸不上來(lái)。”黃女士對(duì)記者說(shuō)。
在北京東單附近一家連鎖奶茶店，年輕的孫店長(zhǎng)也對(duì)記者說(shuō)：“現(xiàn)在很多奶茶店都不用紙吸管了，因?yàn)榧埼茈y用、易泡軟，有時(shí)還會(huì)吃到紙屑，消費(fèi)者意見很大。除非是顧客特別要求，我們一般都會(huì)提供可降解的PLA吸管�！蹦敲�，飲品店為何陸續(xù)停用紙吸管？PLA吸管又是什么環(huán)保“神器”呢？未來(lái)吸管的前景如何？
紙吸管使用體驗(yàn)不佳漸成“棄兒”，可降解PLA吸管取而代之成主流
2020年7月，國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部等九部門聯(lián)合印發(fā)被稱為史上嚴(yán)限塑令的《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》，通知要求，2021年1月1日起，在直轄市、省會(huì)城市、計(jì)劃單列市城市建成區(qū)的商場(chǎng)、超市、藥店、書店等場(chǎng)所，餐飲打包外賣服務(wù)及各類展會(huì)活動(dòng)中，禁止使用不可降解塑料購(gòu)物袋和一次性塑料餐具等塑料用品。一時(shí)間，各地超市、餐飲、外賣等場(chǎng)所紛紛響應(yīng)限塑令，積極推進(jìn)可降解塑料產(chǎn)品的使用，各大小飲品店也在去年初陸續(xù)“換管”，將原來(lái)廣泛使用的不可降解一次性塑料吸管換成紙吸管。
一年多過(guò)去了，曾經(jīng)風(fēng)靡的紙吸管，如今卻基本“淡出江湖了”。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，一種叫作PLA的可降解吸管目前已替代紙吸管占據(jù)了主流。多家奶茶店如一點(diǎn)點(diǎn)、茶百道等目前都只提供PLA聚乳酸可降解吸管，部分蜜雪冰城門店繼續(xù)使用紙吸管，奈雪的茶、瑞幸咖啡、書亦燒仙草等門店則根據(jù)飲品特點(diǎn)還提供少量紙吸管。
PLA吸管為何如此受歡迎？業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，這種吸管不僅比紙吸管更耐溫，而且口感更好，還可以降解。記者觀察也發(fā)現(xiàn)，這些吸管外包裝上標(biāo)注：PLA吸管也叫聚乳酸吸管，它以玉米、小麥、木薯等植物中提取的淀粉為原料，可以全生物降解。這種可降解吸管的外觀、硬度與塑料吸管所差無(wú)幾。孫店長(zhǎng)告訴記者，它的適用溫度大約在零下10℃到70℃，冷飲熱飲都能滿足，和紙吸管相比，大部分消費(fèi)者也更青睞這種PLA吸管。
PLA吸管從什么時(shí)候開始變得熱銷？“應(yīng)該是2020年，我們之前是做塑料吸管的，限塑令生效后才開始轉(zhuǎn)做PLA吸管�！睎|莞市得拓科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以前平均一天可以賣出兩百萬(wàn)根左右，現(xiàn)在因?yàn)橐咔�，打包外賣的比較多，銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些�！耙怯写笃放七B鎖店訂購(gòu)的話，一次可賣出兩千萬(wàn)根，而紙吸管卻只能賣出幾十萬(wàn)根。”東莞特冠實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人也表示，該公司的紙吸管和PLA吸管銷量比例是2：8。
可降解PLA吸管成本較高、報(bào)廢率高，亟待進(jìn)一步提升技術(shù)降低成本
目前，奶茶店為何不是全部替換掉紙吸管？孫店長(zhǎng)告訴記者：“可降解PLA吸管成本比紙吸管高，如果顧客沒有強(qiáng)制要求用PLA吸管，我們還是會(huì)先提供紙吸管�！比鹦铱Х鹊囊晃坏陠T對(duì)記者說(shuō)：“像水果茶、熱咖啡等用PLA吸管更好，而冰咖啡可以使用紙吸管�！睍酂刹莸甑牡陠T也說(shuō)：“從去年起各個(gè)門店就開始改用PLA吸管了，如果顧客點(diǎn)不加小料的飲品時(shí)，我們還會(huì)提供紙吸管�！庇浾咴谫�(gòu)買外賣時(shí)還發(fā)現(xiàn)，甚至有一些飲品店已悄悄恢復(fù)使用普通的一次性塑料吸管。
某奶茶品牌負(fù)責(zé)人向記者介紹，他們的塑料吸管的采購(gòu)成本每根在5、6分錢左右，紙吸管大概在7、8分錢左右，而PLA材質(zhì)可降解吸管的報(bào)價(jià)基本為每克0.045元，每根吸管大概要1毛2到1毛3左右�！半m然只是一毛多錢，但仍然是一次性塑料吸管的兩倍多。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，同樣尺寸的吸管，一次性塑料吸管大約每根0.05元，紙吸管0.09元，PLA吸管0.13元。如果按月銷3000杯奶茶計(jì)算，每月購(gòu)買吸管的成本就從過(guò)去塑料吸管的150元增長(zhǎng)到現(xiàn)在PLA吸管的390元。由于PLA吸管價(jià)格更高，在缺乏足夠監(jiān)管的情況下，一些經(jīng)銷商又恢復(fù)了采購(gòu)塑料吸管。
記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，目前PLA吸管的市場(chǎng)表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到預(yù)期，未來(lái)還需多方發(fā)力。比如PLA吸管因保質(zhì)期短易致性能下降，浙江義烏一家吸管企業(yè)在2021年初生產(chǎn)的一批3000箱PLA吸管，由于超過(guò)了一年質(zhì)保期，性能已大幅下降，用手一捏就呈現(xiàn)一種降解粉碎狀態(tài)。
中國(guó)塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì)降解塑料專業(yè)委員會(huì)翁云宣表示，2020年，聚乳酸國(guó)內(nèi)產(chǎn)能只有6萬(wàn)噸左右，現(xiàn)在聚乳酸產(chǎn)能已達(dá)到15萬(wàn)噸。隨著產(chǎn)能的增加，聚乳酸價(jià)格也會(huì)下來(lái)。相信隨著紙吸管或生物降解塑料吸管性價(jià)比的提高，用量應(yīng)該會(huì)逐漸提高。而隨著未來(lái)技術(shù)越來(lái)越成熟，PLA吸管的成本很可能會(huì)下降。
同時(shí)，紙吸管也在不斷提高和改進(jìn)相關(guān)性能。一家環(huán)保餐具工廠負(fù)責(zé)人介紹，他們有一款改良版紙吸管銷量很高，就是把面紙換成了防水紙，改良后的紙吸管具備了較高防水能力，不容易起毛。浙江某紙制品公司目前也在著手研發(fā)竹漿紙吸管，來(lái)提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，
翁云宣認(rèn)為，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著市場(chǎng)監(jiān)管的推進(jìn)、人們環(huán)保消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)以及技術(shù)迭代帶來(lái)的可降解吸管成本下降，可降解吸管未來(lái)仍有長(zhǎng)足的發(fā)展空間。（張崢）