一場(chǎng)以“咖啡精品 文化賦能”為主題的普洱咖啡文化論壇在普洱學(xué)院舉行。普洱學(xué)院黨委書記胡國(guó)云致辭并作主旨講話，市政府楊中興出席活動(dòng)并致辭。

胡國(guó)云說(shuō)，普洱學(xué)院致力于為普洱優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)賦能添力，通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研”合作教育，將教育、科研與產(chǎn)業(yè)有效融合，形成了鮮明的辦學(xué)特色，并于2021年4月成立咖啡學(xué)院。依托咖啡工程中心及云南省科技廳的“云南咖啡品質(zhì)優(yōu)化及價(jià)值提升公共科技服務(wù)平臺(tái)”，助力提高普洱小�？Х绕焚|(zhì)，延長(zhǎng)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈等。普洱學(xué)院將以此次咖啡文化論壇為契機(jī)，打造產(chǎn)教研融合學(xué)術(shù)盛宴，搭建開放交流平臺(tái)，促進(jìn)文化交往交流交融，充分吸收專家學(xué)者對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)深入研究的成果和有益經(jīng)驗(yàn)，活躍學(xué)術(shù)氛圍，開闊學(xué)術(shù)視野，豐富和促進(jìn)日后的教學(xué)和人才培養(yǎng)工作。

楊中興指出，國(guó)家把云南咖啡產(chǎn)業(yè)列入全國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，省委、省政府把咖啡產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，普洱咖啡產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，這對(duì)于促進(jìn)全市咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有標(biāo)志性和里程碑的意義。普洱學(xué)院舉辦“咖啡精品 文化賦能”普洱咖啡文化論壇，必將為普洱市打造咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)走向高端提供強(qiáng)有力的智力支撐和行業(yè)話語(yǔ)支撐，書寫咖啡產(chǎn)業(yè)與咖啡文化交匯融合的多彩篇章。

論壇中，咖啡種植、加工、營(yíng)銷等各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的“行家里手”以及院校教授、咖啡文化傳播者進(jìn)行了主旨演講；從事咖啡行業(yè)的青年們以圓桌論壇方式，圍繞“普洱咖啡精品化實(shí)現(xiàn)路徑”展開了討論。（蘇燕）

來(lái)源：普洱日?qǐng)?bào)