當全國各地恢復正常工作與生產,生意再做不好,已經沒有借口,憑真本事的時候到了。近年來,對于凍品廠商來說,經營壓力巨大,唯有活下去才有資格談長期發(fā)展,才能養(yǎng)精蓄銳以待未來翻盤。但怎么做?這是個問題。
目前,抖音作為流量較大的社交電商平臺之一,帶貨能力驚人,凍品廠商如何把握機遇,將流量變?yōu)殇N量呢?
陳利娜/文
抓住熱點,抖音流量變銷量
前段時間某明星的餐飲品牌麻六記破圈了。破圈的原因是該明星因為家事一個人一天內連發(fā)幾十條微博,生生憑一己之力獨霸熱搜。重要的是,這波熱搜被他的母親收割,借機直播帶貨,把一個“不為人知”的品牌帶出了圈。深諳明星八卦的流量密碼炒作賣貨,除了自家品牌的酸菜魚、水煮牛肉、毛血旺等產品,其直播間的商品也全部售罄。有數(shù)據(jù)表示,連續(xù)三天,其直播間漲粉近500萬,帶貨2個億,僅麻六記預制菜就賣了1.67億,委實賺了個盆滿缽滿。這個創(chuàng)立于2020年,線下門店已開18家,一直“默默無聞”的新川菜品牌,一夜成名。
如今全民注意力正在向短視頻陣地轉移,抖音作為短視頻領域的排頭兵,已成為新的流量中心。數(shù)據(jù)顯示,2022 年 5 月,抖音主站月活躍用戶數(shù)為6.75 億,同比增長7.2%。在電商行業(yè)內無論是趨勢分析,還是產品宣講,都離不開社交電商、抖音等這幾個話題。自從抖音開始關聯(lián)淘寶購物之時,就意味著電商賣家們又多了一處生存空間。
也許有人會說,明星自帶流量,上熱搜比較容易,賣貨也比較容易,平常人難以相比。沒錯,明星帶來的流量確非一般人能比,銷量按億計也不難理解,但網絡流量的可貴之處就在于,任何人都可以嘗試,每個人都可以爭取。一起來看看,凍品圈兩個“素人”的故事。
拍視頻、做直播,讓更多人看到自己
在溫州做凍品經銷生意的劉根是土生土長的溫州人,凍品圈經營十幾載,劉根天馬行空的性格一直被朋友津津樂道,作為“水手”“楊美”“鵬鳳”等品牌的代理商,劉根時刻關注著廠家的一舉一動。
一次偶然的機會,他看到“水手”的老板親自上陣拍視頻,介紹自己家產品,感覺非常新穎。接下來,“水手”的視頻不斷推出,或是團隊介紹或是公司活動推廣,每一期話題不同表達方式不同,劉根忍不住自己也跟著學了起來。
2022年5月,劉根在抖音平臺放上了自己拍的視頻,這個視頻收獲了近50個贊,從這里起步,劉根開始了自己的抖音視頻、直播生涯。劉根的直播隨意切換,不限時間,不限時長,不限話題,想聊了就上線聊一會兒,聊多少看心情也看當時的表達欲望。
截至目前,劉根在抖音的賬號共發(fā)布視頻15條,收獲近萬點贊,粉絲超2400人,其中熱一條視頻收獲近500點贊。雖談不上大火,但劉根給自己寫了一句話:“你若盛開,蝴蝶自來,你若精彩,天自安排”,以此來勉勵自己。初心簡單,行動不止。正如他在一條視頻中說的:十多年的凍品經歷,從陽光少年變成中年大叔,在溫州凍品這個比較有挑戰(zhàn)的市場,希望堅持契約精神,誠信為本,讓更多合適的廠家和產品找到自己,大家共同開花結果。
這些年優(yōu)勢渠道一直集中在批發(fā)、終端的劉根,堅信只有讓更多的人看到,才能帶來更多的機會,“市場都是熬出來的”,雖然,幾個月來,收獲的粉絲和點贊相對專業(yè)主播來說還略顯“單薄”,但對他來說已經頗豐,誰又能說明天不會更好呢?
陜西泰然食品有限公司(以下簡稱“泰然食品”)是一家主營冷凍生鮮食品的企業(yè),坐落于西安市大的凍品市場之一——方欣國際食品城,給很多燒烤店、火鍋店、學校、食堂、便利店供應凍品,從2021年12月底,其抖音視頻上線,至今已在抖音發(fā)布視頻124條,熱的收獲點贊4000多個。
除了抖音視頻,直播也是這家公司近一直在嘗試的方式。半年時間,泰然食品主播“劉姐”出鏡的次數(shù)越來越多,介紹的越來越流暢,每天固定時間直播對她來說已經成了必修課,她也從直播小白變成了“專業(yè)”人士。在“劉姐”看來,做直播其實并不難,誰都可以嘗試,但需要明確的一點是,需要騰出來專門的人做這件事,需要堅持,或許開始很難,但堅持下來都有結果。
進入泰然食品在抖音賬號的櫥窗發(fā)現(xiàn),其售賣的凍品不僅有非常受歡迎的潮汕牛肉丸,還有各種烤腸、魚丸、小酥肉等,代理的廠家也是安井、馥華、李老二等很多有名速凍食品企業(yè)。一個月下來,其每款產品的銷量從幾千到兩三萬單不等,而且其客戶不限地域,咨詢來自全國各地。直播,儼然已經成了其銷售產品的重要渠道。
經銷商變零售商?做不做?怎么做?
其實,在抖音拍視頻、做直播的凍品人還有很多。在抖音隨便搜索“凍品直播”幾個字,很多廠家和經銷商都赫然在列,顯然已經一派生機勃勃的景象。
有一直嘗試做抖音視頻的人士表示,抖音作為普通大眾接觸多的短視頻平臺,是很多人的平臺。抖音有意思的地方也是,通過人們的興趣,慢慢形成各種品類電商,做成非常龐大的生態(tài)體系。一方面給草根階層一夜成名或者一夜暴富的機會;一方面又讓看似簡單的事情顯出專業(yè),培養(yǎng)大量的網紅達人,或是一些類似于東方甄選這樣的網紅團隊,吸引大量商家在抖音挖掘銷售機會。
對于很多人來說,入駐抖音店鋪只是依托,更多的要靠自播或者他播。自播即自己開直播間,他播是請網紅達人直播。想要快速獲得抖音流量,要么在抖音店鋪綁定的短視頻號上下功夫,要么通過達人帶貨。
在產品力營銷策劃創(chuàng)始人王金濤看來,抖音已經慢慢做成了短視頻搜索功能,就像百度的文字搜索功能一樣,抖音現(xiàn)在有足夠的信息量可以做成短視頻的搜索。
很多人刷抖音,剛開始只是覺得好玩,但拍著拍著就上癮了,除了自娛自樂的玩樂,很多流量大的視頻,自然還是要經過一番策劃,或者視頻內容本身比較有意思,慢慢積累大量粉絲,有了粉絲就可以去帶貨,變現(xiàn),這是一個自然而然的過程。
每一項看似簡單,可以很快起步,但堅持做好又需要很專業(yè),無論如何有一點可以肯定,這是一個不設限的舞臺,具體怎么發(fā)揮,需要看個人的意愿和努力。