大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的水果吧，但是你了解軟棗獼猴桃嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是軟棗獼猴桃呢，以及軟棗獼猴桃有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

什么是軟棗獼猴桃呢

軟棗獼猴桃為大型落葉藤本，長7到15厘米，隔年枝灰褐色，直徑4毫米左右，潔凈無毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀，皮孔長圓形至短條形，不顯著至很不顯著，髓白色至淡褐色，片層狀。葉膜質(zhì)或紙質(zhì)，卵形、長圓形、闊卵形至近圓形，長6到12厘米，寬5到10厘米，頂端急短尖，基部圓形至淺心形，等側(cè)或稍不等側(cè)，邊緣具繁密的銳鋸齒，腹面深綠色，無毛，背面綠色，側(cè)脈腋上有髯毛或連中脈和側(cè)脈下段的兩側(cè)沿生少量卷曲柔毛，個(gè)別較普遍地被卷曲柔毛，橫脈和網(wǎng)狀小脈細(xì)，不發(fā)達(dá)，可見或不可見。果圓球形至柱狀長圓形，長2到3厘米，有喙或喙不顯著，無毛，不具宿存萼片，成熟時(shí)綠黃色或紫紅色。

軟棗獼猴桃有什么營養(yǎng)價(jià)值呢

1、軟棗獼猴桃表皮含有豐富的果膠，可以有效降低人體的膽固醇含量，并且其營養(yǎng)價(jià)值大約相當(dāng)于奇異果的八十，因此在食用軟棗獼猴桃時(shí)，往往需要注意不要削皮。

2、軟棗獼猴桃口感酸甜，是因?yàn)檐洍棲J猴桃果實(shí)的含糖含酸量相對(duì)較高，而果肉中也蘊(yùn)含了豐富的維生素，包括維生素A、維生素C等，素來有“超級(jí)水果”的美譽(yù)。

3、軟棗獼猴桃果實(shí)中的鉀、鎂及微量元素含量較高，這些微量元素的補(bǔ)充能夠大大提高人力的機(jī)體免疫力。

4、軟棗獼猴桃含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱去火的作用，對(duì)于上火的朋友來說軟棗獼猴桃是上佳選擇。