為了加強食品行業(yè)從業(yè)人員健康管理,防范食品安全問題發(fā)生,近期,山東省煙臺市萊陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合食品藥品安全生產(chǎn)指揮部,結(jié)合食品安全“兩個責任”工作、機關能力作風建設專題活動要求開展食品行業(yè)從業(yè)人員健康證明辦理專項整治活動。
本次檢查,執(zhí)法人員圍繞全市食品經(jīng)營單位、餐飲單位、小作坊等業(yè)態(tài),重點關注從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員取得健康證明的情況,從健康證明是否在有效期內(nèi)、標注內(nèi)容是否齊全、出具健康證明的醫(yī)療機構(gòu)是否為本轄區(qū)定點醫(yī)療機構(gòu)等方面入手開展檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,有效規(guī)范食品經(jīng)營單位經(jīng)營行為,切實守護好群眾“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員在檢查健康證的同時對經(jīng)營單位使用的傳菜電梯、運貨電梯等特種設備進行檢查,通過資料檢查和現(xiàn)場設備運行檢查兩方面確定設備運行情況,對存在問題的設備責令經(jīng)營者停業(yè)整頓,有效避免了安全生產(chǎn)事故出現(xiàn)。