可以烤著吃,味道還行。 其實(shí)烤榴蓮越是一種很受歡迎的吃法,當(dāng)榴蓮直接放在火上烘烤時(shí),很容易出現(xiàn)榴蓮表面被烤糊的現(xiàn)象,榴蓮內(nèi)部也不會(huì)發(fā)熱,因此在烤榴蓮的時(shí)候一定要烤均勻。 烤榴蓮的時(shí)候烤黑一點(diǎn)就好,不能烤的太焦,否則把苦澀的焦炭吃了很影響口感,因此,建議烤榴蓮時(shí)不要直接烘烤,還要注意烘烤的時(shí)間,基本上不會(huì)超過(guò)半個(gè)小時(shí)。
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