為進(jìn)一步規(guī)范臨期食品銷售行為,減少食品浪費,保障廣大消費者的知情權(quán)和健康權(quán)。寧夏銀川市市場監(jiān)管局西夏區(qū)分局朔方路市場監(jiān)管所以“三個到位”強(qiáng)化食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管,切實保障食品安全,維護(hù)市場秩序。
“防范”上助力,宣傳引導(dǎo)到位。執(zhí)法人員積極主動向經(jīng)營戶開展法律法規(guī)宣傳講解,督促食品經(jīng)營者給臨期食品不僅設(shè)立專區(qū)專柜,還要加上更精.確的“倒計時”,并結(jié)合典型案例對臨期食品管理不到位造成的風(fēng)險隱患、銷售過期食品產(chǎn)生的法律責(zé)任進(jìn)行警示教育,引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)一步增強(qiáng)食品經(jīng)營風(fēng)險防控意識、誠信守法經(jīng)營,確保食品安全管理人員理解到位、執(zhí)行到位。
“行動”上合力,監(jiān)督檢查到位。朔方路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員結(jié)合日常檢查工作,緊盯校園周邊、超市、食雜店等重點區(qū)域,以散裝食品、奶制品、方便食品等保質(zhì)期短的食品為重點品種,對散裝食品標(biāo)簽是否完整、索證索票建立是否齊全、設(shè)置專區(qū)(專柜)和提示牌是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗記錄是否完善等情況進(jìn)行全面檢查。此外,以群眾投訴線索較多的經(jīng)營戶為重點,進(jìn)一步強(qiáng)化整治措施,督促經(jīng)營主體依法履行管理義務(wù),定期開展自查,從源頭消除食品安全隱患。截至目前,共出動執(zhí)法人員42人次,檢查轄區(qū)內(nèi)超市、食品經(jīng)營戶等經(jīng)營單位57家次,檢查過程中,發(fā)現(xiàn)部分商戶存在進(jìn)貨查驗不到位等問題,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》9份。