為扎實(shí)推進(jìn)肉類及其制品安全專項(xiàng)整治工作,保障人民群眾吃到放心肉,近日,山西省大同市渾源縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)家家利超市開展肉類產(chǎn)品監(jiān)督檢查。
此次檢查,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了超市各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)情況,嚴(yán)查供貨商資質(zhì)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明、非洲豬瘟檢驗(yàn)證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等,督促超市嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格肉制品流入市場。
下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)肉類及其制品的安全監(jiān)管,全面提升肉類及其制品質(zhì)量安全水平,維護(hù)肉類及其制品市場秩序,讓人民群眾買得放心、吃得安心。