近日，為加強(qiáng)秋季開學(xué)季校園食品安全宣傳，陜西省西安市碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員走進(jìn)小雁塔小學(xué)，開展食品安全科普互動(dòng)宣傳活動(dòng)，讓“食品安全”與學(xué)生、家長及老師實(shí)現(xiàn)“零距離接觸”。

食品安全“走進(jìn)課堂”伴隨著清脆悅耳的上課鈴聲響起，長安路市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員走進(jìn)四年級(jí)三班教室，為孩子們帶來了一堂別開生面的“食品安全與健康”課。監(jiān)管人員從“不健康的食物、健康的食物、飲食衛(wèi)生及食品標(biāo)簽上的秘密”等方面生動(dòng)形象地向孩子們講述了生活中的食品安全基本知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W生.發(fā)放了“制止餐飲浪費(fèi) 崇尚文明消費(fèi)”的獨(dú)特便簽本，引導(dǎo)學(xué)生有效辨別食品安全風(fēng)險(xiǎn)，合理選購健康食品，文明理性就餐。

食品安全“小小檢測(cè)員”為了讓在校學(xué)生對(duì)自己種植的蔬菜食品安全進(jìn)行“沉浸式”體驗(yàn)，碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室搬到了學(xué)校的“勞育”基地—博種園，現(xiàn)場(chǎng)開設(shè)“快檢體驗(yàn)營”。學(xué)生們化身“小小檢測(cè)員”，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下主動(dòng)“點(diǎn)”、實(shí)時(shí)“抽”、全程“檢”，自己動(dòng)手“滴一滴試劑，捏一捏試紙”，直觀感受食品安全快速檢測(cè)，從食品安全的旁觀者變身為參與者、見證者和監(jiān)督者。

食品安全“你點(diǎn)我檢”邀請(qǐng)學(xué)校食品安全委員會(huì)、膳食委員會(huì)代表、家長代表，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)點(diǎn)選蔬菜、雞蛋和調(diào)味料等食品原料6批次，按照監(jiān)督抽檢規(guī)范程序進(jìn)行抽樣、登記及封樣等工作，帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行全項(xiàng)目檢測(cè)。同時(shí)，抽檢現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品安全檢測(cè)進(jìn)行講解，讓代表們直觀感受食品抽樣檢測(cè)過程，進(jìn)一步了解食品監(jiān)督抽檢工作。