中秋佳節(jié)將至,月餅進入生產消費旺季,為消除月餅質量安全隱患,維護月餅市場秩序,近日,山西省太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員、承檢機構抽樣人員開展月餅監(jiān)督檢查及抽檢工作,守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
一是專項抽樣檢驗,排查安全隱患。抽檢60批次月餅,基本覆蓋市面上本地、外地品牌與種類,執(zhí)法人員與抽樣人員深入生產企業(yè)、超市、商場、農貿市場、大型餐飲單位,現(xiàn)場隨機采樣送檢。
二是嚴格執(zhí)法檢查,確保質量安全。執(zhí)法人員對各環(huán)節(jié)月餅經(jīng)營單位開展執(zhí)法檢查,要求月餅生產者嚴把進貨查驗關,確保原輔料符合食品安全標準要求,規(guī)范使用食品添加劑,不得超范圍、超限量添加;月餅經(jīng)營單位要切實落實進貨查驗、貯存管理、標簽標識、定期自查等食品安全管理要求,保.證來源可追溯。
三是遏制“天價”月餅,保供市場需求。督促月餅生產經(jīng)營企業(yè)嚴格落實《關于遏制“天價”月餅 促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》《月餅質量通則》(GB/T19855-2023)《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB23350-2021)等公告和國家標準要求,切實依規(guī)開展月餅生產經(jīng)營活動,主動抵制過度包裝,做好明碼標價。