全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立大會(huì)暨首屆全國休閑食品產(chǎn)教融合發(fā)展高端研討會(huì)日前在鄭州舉行。活動(dòng)現(xiàn)場，全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體揭牌。

全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體是在河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長責(zé)任單位河南省市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，由好想你健康食品股份有限公司、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院牽頭，聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)、高水平高等學(xué)校、職業(yè)院校、科研院所、行業(yè)學(xué)會(huì)和上下游企業(yè)等單位共同成立，將為行業(yè)搭建研討交流平臺(tái)，構(gòu)建產(chǎn)教供需對接機(jī)制，聯(lián)合開展人才培養(yǎng)，協(xié)同開展技術(shù)攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)成員之間融合發(fā)展、資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏，為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合，以及推動(dòng)全國和河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展注入新的動(dòng)力。

河南省市場監(jiān)管局黨.組成員、副局長王建防表示，近年來，河南錨定“兩個(gè)確�！�，深入實(shí)施“十大戰(zhàn)略”，加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、著力培育“7+28+N”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，出臺(tái)《河南省培育壯大休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈行動(dòng)方案（2023—2025年）》，明確深化產(chǎn)科教融合、建設(shè)全國休閑食品人才重要培養(yǎng)基地等發(fā)展布局。到2025年末，河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、規(guī)模、品牌影響力穩(wěn)居全國前列，產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達(dá)到1000億元。鄭州、漯河、焦作、新鄉(xiāng)等積極培育行業(yè)龍頭企業(yè)，借助龍頭效應(yīng)建鏈成群，成為河南省休閑食品的重要生產(chǎn)基地。形成了以“好想你”為龍頭的紅棗休閑食品、以“衛(wèi)龍”為龍頭的調(diào)味面制品、以“雙匯”為龍頭的肉制休閑食品、以“米多奇”為龍頭的糧食膨化類休閑食品、以“蜜雪冰城”為龍頭的休閑茶飲五大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群。目前全省休閑食品生產(chǎn)企業(yè)約3175家，比上年同期增長10.2%，其中規(guī)模以上企業(yè)208家；2023年?duì)I業(yè)收入約850億元，同比增長17.24%，營業(yè)收入超過1億元的企業(yè)59家。