今年國(guó)慶期間,2024武漢網(wǎng)球公開(kāi)賽、2024世界斯諾克武漢公開(kāi)賽在光谷打響,在這個(gè)重要假日與重大賽事交匯的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),湖北省武漢市東湖高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局未雨綢繆、多措并舉,為賽事活動(dòng)的餐飲服務(wù)食品安全保駕護(hù)航,累計(jì)出動(dòng)監(jiān)管人員129人次,對(duì)2個(gè)賽事場(chǎng)館,6家保障酒店進(jìn)行餐飲服務(wù)全流程監(jiān)督檢查,截至10月9日,已累計(jì)開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)1035批次,保障67餐次、17400余人次用餐安全。
高度重視,周密部署。東湖高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全程加強(qiáng)與賽事委員會(huì)、餐飲服務(wù)單位的溝通對(duì)接,提前了解掌握活動(dòng)詳情、嘉賓入住酒店、用餐規(guī)模、供餐條件和流程等具體安排,梳理、細(xì)化保障任務(wù),并結(jié)合實(shí)際研究制定餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案和應(yīng)急預(yù)案,明確工作任務(wù),壓實(shí)工作責(zé)任,確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成保障任務(wù)。