近期，為保障老年人的食品安全，江西省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展護老食品專項抽檢工作。
此次專項抽檢覆蓋全省404家食品經(jīng)營單位。其中，涉及江西老街坊養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、宜春市御湖城老年公寓園等141家養(yǎng)老機構食堂。抽檢食品涵蓋保健食品（芪參茶、蛋白粉、卵磷脂膠囊等）、乳制品（酸奶、高鈣奶、純牛奶等）、餅干（粗糧代餐餅、無蔗糖餅干等）、飲料（豆奶、蛋白飲料等）等18大類，共1466批次。重點檢測食品添加劑、重金屬污染、微生物污染等項目。
截至目前發(fā)現(xiàn)23批次不合格樣品，不合格問題主要為復用餐飲具的微生物污染問題、調味料中的食品添加劑問題以及質量指標等，具體信息可關注各地市場監(jiān)管部門的食品抽檢信息公告。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)管局已通知屬地市場監(jiān)管部門，要求其依法采用下架、召回等措施控制風險，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，并及時向社會公開抽檢結果和核查處置信息。