為進(jìn)一步提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全水平，日前，浙江省溫州市蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全督查行動(dòng)，保障市場(chǎng)“菜籃子”安全，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主體責(zé)任落實(shí)。

聯(lián)合檢查組嚴(yán)格對(duì)照民生市場(chǎng)要素，系統(tǒng)查看每處市場(chǎng)外部和內(nèi)部。外部著重對(duì)市場(chǎng)外觀墻面、電線(xiàn)安全、廣告標(biāo)識(shí)、公示公告以及垃圾分類(lèi)等要點(diǎn)進(jìn)行詳看指導(dǎo)；內(nèi)部聚焦群眾關(guān)心的食品安全，重點(diǎn)查看攤主商戶(hù)是否證照齊全、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否對(duì)環(huán)境衛(wèi)生嚴(yán)格管理、是否按照條件要求貯存食品等情況，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí)將市場(chǎng)周邊沿街門(mén)店納入檢查范圍，詳細(xì)查看食品原料來(lái)源、食品儲(chǔ)藏、加工過(guò)程衛(wèi)生、食品保質(zhì)期等多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，確保從源頭可溯，質(zhì)量有保障。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》等法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化誠(chéng)信意識(shí)、守法意識(shí)，并督促市場(chǎng)開(kāi)辦方切實(shí)履行主體責(zé)任，聚焦市場(chǎng)薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化短板提升改進(jìn)，以更良好的條件、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升群眾購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)感。

蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將持續(xù)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的督導(dǎo)檢查力度，從小處入手、在細(xì)節(jié)上發(fā)力，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化、長(zhǎng)效化管理水平，努力打造干凈整潔、健康舒適的市場(chǎng)交易氛圍。