為全面檢查食品銷售企業(yè)落實食品安全各項主體責任的合法性、合規(guī)性,進一步壓實食品銷售企業(yè)主體責任。近日,湖北方圓認證公司檢查組對鄂州市重點食品銷售企業(yè)開展體系檢查工作,鄂州市市場監(jiān)管局屬地監(jiān)管人員作為觀察員全程參與檢查活動。
檢查組分別對良品鋪子鄂州菜園頭店、良品鋪子鄂州吳都陽光店等三家門店進行檢查,通過現(xiàn)場實地查驗、與企業(yè)人員座談交流、調(diào)閱相關(guān)資料等方式,重點檢查企業(yè)食品安全自查制度,特別是“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況,并對企業(yè)的制度建設(shè)情況、制度落實情況進行了全面檢查,對企業(yè)日常管理中存在的漏洞、風險點以及企業(yè)食品安全有關(guān)輿情應(yīng)對、投訴處理等情況進行逐一排查,并形成檢查記錄表,屬地市場監(jiān)管部門將根據(jù)檢查記錄情況督促企業(yè)落實整改工作。
下一步,鄂州市市場監(jiān)管局將對檢查組專家本次檢查情況進行全面分析,研判是否存在重大風險隱患及苗頭性、傾向性、潛在性問題,把開展體系檢查作為提高基層監(jiān)管人員監(jiān)督檢查能力、推動企業(yè)落實食品安全主體責任的重要手段,做到綜合施策、精準發(fā)力,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。