今年以來,湖北省鄂州市市場監(jiān)管局將提升農(nóng)村集體聚餐食品安全治理水平與解決群眾“急難愁盼”民生實事相結(jié)合,高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)“共享廚房”建設(shè),將其作為服務(wù)農(nóng)村百姓、惠民利民的樣板民生工程,著力打造廣大村民“放心宴”。
堅持標(biāo)準(zhǔn)引.領(lǐng)。以標(biāo)準(zhǔn)引.領(lǐng)推進(jìn)“共享廚房”建設(shè),制定出臺《鄂州市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》《村民“共享廚房”使用備案制度》等5項制度,建立健全“屬地政府主導(dǎo)、社區(qū)(村)負(fù)責(zé)管理、部門指導(dǎo)監(jiān)管、群眾實施監(jiān)督”的農(nóng)村集體聚餐社會共治體系和“事前有申報、過程有監(jiān)管、事后可追溯”的管理模式,已向省局申報“共享廚房”建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)體系和省級地方標(biāo)準(zhǔn)。鄂州市“共享廚房”建設(shè)概念被寫入《湖北省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控指南》。