“老有所養(yǎng)，食有所安”。為守護(hù)老年人飲食健康，10月29日，江西省贛州市信豐縣市場監(jiān)管局在安西鎮(zhèn)敬老院，開展以“尊老、敬老、愛老，為老年人食品安全保駕護(hù)航”為主題的宣傳教育暨慰問活動。

活動現(xiàn)場，工作人員手拉手與老人們親切交談，在送上慰問物資的同時詳細(xì)講解食品安全知識、常見食品安全隱患及有效的防范措施。一位老人表示，在日后的生活中會注意飲食搭配和提升食品安全防范意識，保護(hù)好自身身體健康。

在敬老院，執(zhí)法人員重點檢查了敬老院食堂許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨查驗及貯存、加工制作程序、食品留樣、餐具清洗消毒、食品安全責(zé)任落實等情況。同時，要求養(yǎng)老院要以更加務(wù)實的舉措落實好食品安全包保責(zé)任制工作，定期開展食品安全自查自糾，及時消除安全隱患。

食品安全是民生大事，特別是老年人這一特殊群體，需要高度重視。下一步，信豐縣市場監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注敬老院食品安全管理，加強監(jiān)督檢查，為老年人食品安全保駕護(hù)航，共同守護(hù)老人們的幸福晚年。