夜間經(jīng)濟(jì)點(diǎn)亮人間煙火,餐飲是夜間經(jīng)濟(jì)中zui為活躍的業(yè)態(tài),為促進(jìn)縣內(nèi)夜間經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,日前,浙江省溫州市蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)核心商圈和夜市特點(diǎn),走進(jìn)“深夜食堂”,為“夜市經(jīng)濟(jì)”食品安全保駕護(hù)航。
現(xiàn)場(chǎng),工作人員從食品原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康、食品制作加工流程、環(huán)境衛(wèi)生等方面對(duì)入駐食品攤位進(jìn)行全面指導(dǎo),督促各經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,做到依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí),通過(guò)設(shè)立專項(xiàng)主題展位,發(fā)放食品安全告知書(shū)、宣傳資料等形式向食品經(jīng)營(yíng)者及過(guò)往的居民群眾科普了食品安全相關(guān)的法律法規(guī)、預(yù)防食物中毒、“三無(wú)”食品危害等相關(guān)知識(shí),宣傳食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái),將推動(dòng)食安宣傳融入更多的“新經(jīng)濟(jì)”,利用點(diǎn)位流動(dòng)宣傳的形式,以點(diǎn)帶面、以面帶全的宣傳,構(gòu)建人人參與、人人知曉、人人滿意的食品安全格局,讓人民群眾的獲得感、幸福感和安全感更加可及可感。