生活中，早餐對我們來說是至關(guān)重要的，雖然許多人都會記得吃早餐，但是卻忽略了其中的營養(yǎng)價值。這對我們的身體是有一定的影響的，其實也是不科學(xué)的，所以，我建議大家在吃早餐時吃勺芝麻醬，特別是黑芝麻醬。
首先，黑芝麻皮上富含的花青素不僅能抵抗衰老，還有益心血管健康。其次，芝麻醬是特別好的補(bǔ)鈣食品，含鈣量不遜色于牛奶和奶酪。芝麻本身有硬殼，但經(jīng)過磨制成芝麻醬，消化率大大改善。再次，芝麻醬還能提供十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及大量的維生素e、尼克酸。，芝麻醬還是蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸的良好來源。因此，吃勺芝麻醬能大大改善早餐的營養(yǎng)狀況。
早餐吃黑芝麻醬的方法有很多，如抹在切片面包，夾在饅頭里，或用來拌黃瓜、甘藍(lán)、油麥菜等，還可用來做面條的調(diào)味汁。
所以既然吃芝麻醬有那么多的好處，那么就讓我們養(yǎng)成這個好習(xí)慣，每天早晨堅持吃點芝麻醬，有助于身體的健康哦！