酸牛奶的本質(zhì)是牛奶,由于經(jīng)過后期發(fā)酵加工這道工序,因此具有了比原有牛奶更好的營養(yǎng)價值,而且更容易被我們?nèi)梭w吸收哦。酸牛奶它是補充我們?nèi)梭w鈣質(zhì)和美容養(yǎng)顏的圣品。那么經(jīng)常喝酸牛奶的好處又有哪些呢?酸牛奶什么時候喝呢?下面小編將為大家分享這些問題,并告訴酸牛奶什么時候喝,喝酸牛奶禁忌有你哪些。
酸牛奶什么時候喝—晚上喝酸牛奶
根據(jù)營養(yǎng)學研究來說,從補鈣的角度上來看,在晚上喝酸牛奶好處是更多的。因為晚上12點至凌晨是我們?nèi)梭w血液中鈣含量的時候了,因此網(wǎng)上喝酸牛奶有利于我們?nèi)梭w吸收食物中鈣的營養(yǎng)成分。同時,在這一時間段中我們?nèi)梭w內(nèi)影響鈣吸收的因素也非常的少。雖然我們喝的牛奶中含有很高的鈣,但是與它比起來,酸牛奶中所含的乳酸與鈣相結(jié)合,更能夠起到促進人體鈣吸收的作用。
酸牛奶什么時候喝—飯后半小時至兩小時內(nèi)
因為,我們?nèi)梭w在通常的情況下,胃液的PH值一般在1—3之間;空腹的時后,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,所以不適合酸牛奶中的活性乳酸菌的有效生長。因此,只有當我們胃部的PH值比較高時,才能夠讓酸牛奶中的乳酸菌充分的生長,這樣更有利于健康。飯后半小時至兩小時左右,人的胃液被我我們引進的食物所稀釋,PH值也就會上升到3—5之間,這個時后喝酸牛奶,對人體吸收其中的營養(yǎng)是有利的哦。喜歡喝酸牛奶的朋友你記住沒有呢?
喝酸牛奶禁忌
喝酸牛奶要選擇一個恰當?shù)臅r間來喝,才會有利于我們?nèi)梭w的吸收。當然在喝酸牛奶的時候我們也要注意一些事項哦,F(xiàn)在小編將喝喝酸牛奶禁忌總結(jié)如下:
酸牛奶不能加熱喝
酸牛奶一旦加熱后,酸牛奶里面所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅是喪失了它豐富的營養(yǎng)價值和酸牛奶的保健功能,同時會使酸牛奶的物理性狀發(fā)生變化,形成沉淀,原有的口味也隨著加熱而 消失了。所以我們在飲用酸牛奶時是不能夠加熱的哦,夏季飲時是現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季飲用的話可在溫室條件下擱放一段時間后再飲用,效果會更好。
酸牛奶不要空腹喝
當你餓的頭腦昏花時,切記不要拿酸牛奶來充饑哦,因為在空腹的時后胃內(nèi)的酸度PH值大于2的,因此乳酸菌非常容易被胃酸給殺死,從而保健的作用也就減弱了。所以在飯后兩小時之間,飯后胃液被食物給稀釋了,然而在這個時候是喝酸牛奶的時間。
喝完酸牛奶后要及時漱口
伴隨著酸牛奶和乳酸系列飲料的迅速發(fā)展,兒童齲齒率也在不斷的增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有著非常大的關系關。所以,在喝完酸牛奶后一定要及時漱口,或者是使用吸管,這樣可以減少乳酸與牙齒接觸的機會。家有小孩子的家長,一定要督促小孩子養(yǎng)成一個良好的飲食習慣哦。
總結(jié):現(xiàn)在大家已經(jīng)知道了酸牛奶什么時候喝,喝酸牛奶以后應該注意什么,大家以后一定謹記哦。