蔬菜是我們生活中不能缺少的健康飲食，家家戶戶做菜煮飯，怎么能夠缺少蔬菜，而蔬菜除了可以以食物的方式呈現(xiàn)在我們的面前之外，還能以果汁的方式出現(xiàn)，現(xiàn)在我們就去看看不同的蔬菜汁的養(yǎng)生功效是什么？

黃瓜汁：具有、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效，還可增強(qiáng)記憶力，預(yù)防牙齦損壞及牙周病。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的飲料。

圓白菜汁：圓白菜對(duì)于促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等，具有良好的功效。另外，還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對(duì)機(jī)體的毒害。

芹菜汁：芹菜味道清香，可以增進(jìn)人的食欲。常飲芹菜汁，對(duì)于高血壓患者具有一定的輔助作用。芹菜汁還可作為和輕瀉劑，對(duì)便泌患者有一定的療效。

胡蘿卜、西紅柿汁：因含有較多的類(lèi)胡蘿卜素，可以補(bǔ)充人體所需維生素A的不足，改善和保護(hù)視覺(jué)系統(tǒng)。提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)抗感染能力。具有預(yù)防肺癌、前列腺癌的功效。另外，常飲可抑制黑色素生成，具有一定的美容作用。

芹菜洋蔥汁：對(duì)視力下降、煩躁、面部潮紅、頭昏目眩及高脂血癥、高血壓等有一定的輔助作用。

上面就是小編為大家介紹的不同的蔬菜汁所達(dá)到的養(yǎng)生功效，希望大家在生活中可以更加注意這些健康飲食的常識(shí)，這樣既可以享受到蔬菜作為食物帶來(lái)的美味，又能享受到它作為飲料帶來(lái)你的新鮮體驗(yàn)。