菠蘿也叫鳳梨，福建和臺(tái)灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來(lái)。含有大量蛋白酶、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。味甘酸，性平。對(duì)腎炎水腫、高血壓、有療效。下面小編為大家介紹菠蘿粥的做法。
菠蘿粥怎么做好吃
主料：西米（100克）、菠蘿（150克）
調(diào)料：白砂糖（10克）
菠蘿粥的做法
1.菠蘿切成細(xì)丁；
2.西米洗凈，放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗；
3.鍋中加入約1000毫升冷水，將西米放入，用旺火燒沸；
4.改用小火熬煮半小時(shí)后，放入菠蘿丁，續(xù)煮10分鐘至粥成；
5.粥內(nèi)下入白糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
菠蘿粥怎么做好吃和菠蘿粥的做法已經(jīng)介紹完畢。菠蘿粥的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且口感也非常的好，大家可以按照以上的方式進(jìn)行制作。