對于平時工作繁忙或者不會自己包粽子的朋友來說,都會選擇直接到超市里購買速凍粽子,但是買回來的粽子因為是冷凍過的,所以在蒸之前是需要先把粽子拿出來解凍,這樣才能讓粽子在蒸的時候可以比較均勻的受熱,解凍后的粽子就可以直接放到蒸鍋里蒸了,大概需要蒸1個小時左右,蒸的時間越長的話,粽子會越好吃,記得得用中火或者小火來蒸,千萬不能用大火哦!
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