1.如果我們要是使用普通的鍋具蒸煮粽子的話,一般需要的時(shí)間在兩個(gè)半小時(shí)到三個(gè)小時(shí)時(shí)間,并且在此期間也需要全程中火來蒸煮。但是如果我們買回來的速凍粽子是生的,那么蒸煮的時(shí)間可能還要繼續(xù)長一點(diǎn),至少要三個(gè)小時(shí),但如果我們買回來的速凍粽子是之前已經(jīng)蒸煮完成再進(jìn)行速凍的,這樣的粽子,我們只需要20分鐘左右的時(shí)間,就可以將粽子完全蒸熟了。
2.第2種方法應(yīng)該是家中老一輩的人經(jīng)常使用的方法就是使用高壓鍋,高壓鍋雖然危險(xiǎn)性比較高,但是制作食物的速度是任何過去都沒有辦法比的。如果使用高壓鍋的話只需要一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間就可以了,但是使用高壓鍋的粽子一定要是生米粽子,如果是已經(jīng)煮熟的再使用高壓鍋的話,粽子的口感瞬間就會(huì)蕩然無存,變得非常的松散。