粽子煮熟后一般是不用直接泡水里的。煮熟后泡水里比較適合著急吃的，這樣一過涼水之后粽子就不太燙了，如果不是著急吃的話，建議在熱水里在擱置一會兒，這樣會變得更加軟糯。
如果是高壓鍋煮粽子的話，就更建議大家把粽子燜上那么一會兒，以防粽子沒有蒸熟。
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