本次大賽是由甘肅省烹飪協(xié)會(huì)和甘肅電視臺(tái)《今日甘肅》欄目以及甘肅家盛酒店用品有限公司聯(lián)合舉辦和打造的甘肅餐飲業(yè)的重大活動(dòng)。本屆大賽得到了省商務(wù)廳、省人社廳、省食藥局、省總工會(huì)、市商務(wù)局的大力支持。

應(yīng)邀到會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)有：甘肅省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)管理處處長(zhǎng)朱蘭堂、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)督許可處處長(zhǎng)李玫、甘肅家盛酒店用品有限公司董事長(zhǎng)梁國(guó)義、甘肅家盛酒店用品有限公司總經(jīng)理王樹(shù)科、天水市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王軍、白銀市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)關(guān)愛(ài)民、甘肅省攝影家協(xié)會(huì)名譽(yù)王杰、寧臥莊賓館副總經(jīng)理常根來(lái)、蘭州飯店副總經(jīng)理袁公里、新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)汪巧林等，還有本次大會(huì)的冠名單位、贊助單位及協(xié)會(huì)的各位裁判長(zhǎng)、裁判及各位評(píng)委等，它不僅是一次業(yè)界的烹飪大賽，也包含了食材及酒類(lèi)展銷(xiāo)會(huì)。吸引了全省各州地市100多家企業(yè)、超過(guò)400多人參加，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。本次大賽設(shè)團(tuán)體賽和個(gè)人賽，團(tuán)體賽設(shè)置特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)，個(gè)人賽設(shè)置特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，比賽在緊張、熱情的氣氛中拉開(kāi)帷幕。