2017年7月14日下午,由甘肅省食藥監(jiān)局主辦、省烹飪協(xié)會承辦的2017年甘肅全省餐飲業(yè)質(zhì)量提升工作座談會在蘭州市召開,省食藥局副局長王慶邦、餐飲處處長梁夢吉、副處長李玫,省商務廳服務業(yè)管理處副處長趙忠出席此次會議,省烹?yún)f(xié)會長趙忠祿在會上發(fā)表講話并宣讀《甘肅省餐飲業(yè)質(zhì)量提升倡議書》,蘭州部分餐飲服務單位主要負責人參加會議。
座談會上,蘭州尕老漢餐飲娛樂公司、蘭州金大碗牛肉面餐飲管理有限公司、隴能大酒店、榆中玉泉山莊的負責人結(jié)合各自企業(yè)實際,從思想認識、管理措施、品牌服務等方面作了交流發(fā)言。
省食藥監(jiān)局和省烹飪協(xié)會共同向全省餐飲服務單位發(fā)出切實履行主體責任、嚴格規(guī)范經(jīng)營行為、堅持誠信自律、努力爭先創(chuàng)優(yōu)、承擔社會責任、支持監(jiān)督管理的倡議,與會企業(yè)共同簽署了《甘肅省餐飲業(yè)質(zhì)量提升倡議書》,向全省2600萬消費者發(fā)出了提升質(zhì)量的莊嚴承諾。