劉華橋在我國(guó)武漢召開(kāi)的家蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)——湖北省蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)的成立大會(huì)上被當(dāng)選為蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，湖北雙港畜禽養(yǎng)殖加工有限公司總經(jīng)理李德勝當(dāng)選為協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，標(biāo)志著湖北蛋制品行業(yè)逐步走向規(guī)范，蛋制品行業(yè)將迎來(lái)發(fā)展春天。

劉華橋先生是我國(guó)的蛋產(chǎn)品加工企業(yè)湖北神丹健康食品有限公司的總經(jīng)理，他在采訪中表示湖北是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的禽蛋養(yǎng)殖大省，多年來(lái)受益于規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)之路，湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)近年來(lái)保持了快速發(fā)展的良好勢(shì)頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年全省蛋品總產(chǎn)量達(dá)到140萬(wàn)噸，位居前列。同時(shí)，湖北也是蛋品出口大省，2007年到2012年連續(xù)6年保持蛋品出口，2012年湖北共出口蛋品4.49萬(wàn)噸，出口金額達(dá)5300萬(wàn)美元，在蛋產(chǎn)品出口總量中占據(jù)了三分之一的份額。目前湖北蛋產(chǎn)品占據(jù)澳門市場(chǎng)的80%份額，在香港也占領(lǐng)了55%至60%的市場(chǎng)。

劉華橋表示為建立良好的蛋品出口行業(yè)誠(chéng)信自律機(jī)制，確保蛋品出口質(zhì)量，進(jìn)一步增強(qiáng)湖北蛋品出口企業(yè)科技創(chuàng)新能力和加工水平，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，2013年年初，由湖北神丹健康食品有限公司、湖北雙港畜禽養(yǎng)殖加工有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司和湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司牽頭開(kāi)始了協(xié)會(huì)籌備工作。2013年9月27日，湖北省民政廳印發(fā)了《社會(huì)團(tuán)體準(zhǔn)予籌備行政許可決定書(shū)》，同意籌備成立湖北省蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)。

劉華橋先生介紹說(shuō)湖北省蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)是家蛋品出口協(xié)會(huì)，目前已有神丹、神地、雙港、九珠等41家企業(yè)入會(huì)，涉及蛋制品養(yǎng)殖、運(yùn)輸、加工及銷售等多個(gè)領(lǐng)域，協(xié)會(huì)今后將重點(diǎn)在規(guī)范行業(yè)管理、維權(quán)、推介等方面為會(huì)員提供服務(wù)，將積極逐步制訂禽蛋市場(chǎng)準(zhǔn)入制和追溯制，努力實(shí)現(xiàn)湖北省蛋品企業(yè)食品溯源全覆蓋。他指出，在湖北省繁榮的蛋品產(chǎn)業(yè)背后，我省蛋品出口還面臨著很大的困難和挑戰(zhàn)，希望湖北蛋品出口企業(yè)在行業(yè)協(xié)會(huì)組織下實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展，做大、做強(qiáng)湖北蛋品品牌。

劉華橋同時(shí)表示協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著湖北的蛋品進(jìn)一步的占領(lǐng)港澳等市場(chǎng)，強(qiáng)有力的保障湖北蛋品的招牌，將有利于行業(yè)健康有序發(fā)展，維護(hù)湖北省蛋品出口在的優(yōu)勢(shì)地位。湖北蛋品行業(yè)今后要做好市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，一是出口目的地國(guó)家的有序開(kāi)發(fā)，二是出口產(chǎn)品的有序開(kāi)發(fā)。要把的蛋品，包括皮蛋、咸蛋做到讓老外愛(ài)吃！同時(shí)神丹公司也將積極配合協(xié)會(huì)的各項(xiàng)工作，今后將做好出口產(chǎn)品和市場(chǎng)的有序開(kāi)發(fā)，要讓老外愛(ài)吃的皮蛋。

劉華橋先生在采訪的談到在出口六連冠之后，湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)自我超越，離不開(kāi)蛋品出口企業(yè)的誠(chéng)信自律，離不開(kāi)規(guī)范的行業(yè)行為，更離不開(kāi)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。湖北省蛋品出口企業(yè)協(xié)會(huì)的成立是應(yīng)運(yùn)而生、順勢(shì)而為！