甘肅金味德文化產(chǎn)業(yè)集團董事長梁順儉作 “拉面產(chǎn)業(yè)升級與國際化創(chuàng)新發(fā)展”主題發(fā)言。
上海老盛昌餐飲有限公司副總經(jīng)理郭輝作 “疫情下餐企修煉及發(fā)展”主題發(fā)言。
舒匯食品(蘇州)有限公司創(chuàng)始人林文作 “面食產(chǎn)品的守正和創(chuàng)新”主題發(fā)言。
青島?萍阎悄苎b備科技有限公司董事長柳先知作 “傳統(tǒng)手搟面工藝與智能化裝備的融合之路”主題發(fā)言。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會執(zhí)行甘的佺介紹面食產(chǎn)業(yè)分會2022年度工作情況和2023年的工作計劃。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、面食產(chǎn)業(yè)分會牛余新在講話中指出,在世界中餐業(yè)聯(lián)合會的領(lǐng)導(dǎo)下,在甘的佺執(zhí)行與張桂芳的積極組織與各位副、委員的支持與配合下,一年來面食產(chǎn)業(yè)分會作了力所能及的工作,產(chǎn)業(yè)與社會的影響力不斷提升。面食產(chǎn)業(yè)分會的成立初心就是要給面食產(chǎn)業(yè)搭建這樣一個國際交流與合作平臺,服務(wù)好產(chǎn)業(yè)與會員。益海嘉里作為面食產(chǎn)業(yè)分會的單位,愿意發(fā)揮資源與產(chǎn)業(yè)要素優(yōu)勢,與大家一道,廣泛團結(jié)海內(nèi)外產(chǎn)業(yè)力量,弘揚面食產(chǎn)業(yè)文化,促進、提高面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量與水平。
邢穎會長在講話中指出,今天的會議非常有意義,發(fā)言也都很好。今年是疫情以來的第三年,也是我們企業(yè)生存發(fā)展困難的一年。特別是3月下旬上海疫情爆發(fā)以來,加上全國各地的多點散發(fā),行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、物流受到?jīng)_擊,損失較大。益海嘉里和我們的面食企業(yè),承擔(dān)著保供應(yīng)、保民生的重任,在抗疫的戰(zhàn)斗中履行社會責(zé)任,作出了積極貢獻。向大家表示敬意!面食產(chǎn)業(yè)分會成立以來,在牛余新副會長、甘的佺執(zhí)行的領(lǐng)導(dǎo)下,分會秘書處做了一系列基礎(chǔ)性工作,取得了很好的口碑。建議面食產(chǎn)業(yè)分會利用好聯(lián)合會平臺優(yōu)勢和資源,利用好益海嘉里、會員企業(yè)等資源,凝心聚力,做好下面工作:一是橫向打通產(chǎn)業(yè)鏈;二是有針對性地開展城市之間的面食交流;三是挖掘和傳播面食文化;四是助力特色小吃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。明年將全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),經(jīng)濟活力將會進一步釋放,希望面食產(chǎn)業(yè)分會培育更有影響力的品牌活動,助力面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。