眼看健合集團(tuán)（原合生元）收購(gòu)澳洲品牌Swisse賺翻了，其他乳企仿佛看到了發(fā)財(cái)致富的新道路！于是乎，近許多乳企大“吃”保健品，準(zhǔn)備和Swisse分一杯羹！
當(dāng)然了，對(duì)乳企來(lái)說(shuō)，尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間很正常，而且不少乳企都想從傳統(tǒng)的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)向多元化食品保健品公司方向轉(zhuǎn)型。只是消費(fèi)者會(huì)買(mǎi)賬嗎？畢竟好多牌子聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)……知食君今天就和大家聊一聊。
不能讓Swisse把錢(qián)賺完，乳企扎堆來(lái)“撈金”
到底有哪些乳企在馬不停蹄地布局保健品呢？知食君掐指一算，包括但不限于：
一、新希望。它跟風(fēng)收購(gòu)了另一個(gè)保健品品牌Australian Natural Care，不知道這樣陌生的牌子能不能步Swisse后塵，在市場(chǎng)翻紅；
二、同樣看中澳洲保健品的 “土豪”澳優(yōu)。手上現(xiàn)金流充裕的澳優(yōu)顯然不滿(mǎn)足于羊奶粉“一枝獨(dú)秀”，它也抓緊收購(gòu)了澳大利亞高端營(yíng)養(yǎng)品品牌Nutrition Care，并表示自己要成長(zhǎng)世界嬰幼兒配方奶粉公司以及高價(jià)值綜合營(yíng)養(yǎng)食品公司；
三、貝因美。這家為“脫星摘帽”愁白頭的公司也是厲害了，眼見(jiàn)自己的老東家要換新東家，就這當(dāng)口還有閑情逸致收購(gòu)美國(guó)生命科技公司SCL的股權(quán)；
四、“收購(gòu)狂魔”雀巢。雀巢此前23億美元收購(gòu)美國(guó)天然膳食補(bǔ)充劑公司Atrium Innovations，由此新增一批高附加值保健產(chǎn)品如益生菌、膳食替代品和多種維生素等。
五、飛鶴。這幾年注重高端產(chǎn)品的飛鶴也開(kāi)始放眼看保健品，“跨界”收購(gòu)了營(yíng)養(yǎng)健康補(bǔ)充劑零售商。
“撈金”背后是危機(jī)逼迫：乳品市場(chǎng)天花板肉眼可見(jiàn)
奶粉行業(yè)一位資深人士告訴知食君，乳企們之所以進(jìn)軍保健品，說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是自身“危機(jī)意識(shí)”越來(lái)越強(qiáng)，哪怕有的財(cái)報(bào)年年飄紅，也知道“花無(wú)百日紅”。
“傳統(tǒng)嬰幼兒奶粉的天花板已經(jīng)可以看到了。目前來(lái)說(shuō)，業(yè)界認(rèn)為大概也就是一千億的市場(chǎng)蛋糕。從天花板來(lái)看，大家未來(lái)要想集體增長(zhǎng)那肯定會(huì)越來(lái)越難，所以基本上是存量競(jìng)爭(zhēng)，未來(lái)五年會(huì)是嬰幼兒配方奶粉集中度進(jìn)一步提升的一個(gè)時(shí)期。在存量競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，不少企業(yè)會(huì)失去機(jī)會(huì)、不少會(huì)感受到增速放緩以及生存壓力增大。這種情況下，大家當(dāng)然都想趁早在別的領(lǐng)域有所突破�！彼硎�，這才是“英雄所見(jiàn)略同”的原動(dòng)力。
保健品行業(yè)既賺錢(qián)又容易往上靠
在他看來(lái)，營(yíng)養(yǎng)保健品雖然也是老行當(dāng)了，但大家依然有機(jī)會(huì)賺錢(qián)。“市場(chǎng)容量大、覆蓋人群廣，除了嬰幼兒以外，還可以賺孕婦、老人和普通成人的錢(qián)。”他表示，目前的保健品市場(chǎng)亂象叢生，國(guó)產(chǎn)假貨多、進(jìn)口又太貴，所以乳企入場(chǎng)依然有生存空間。
“再一個(gè)就是容易往上靠。”他認(rèn)為，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，嬰幼兒配方奶粉本就屬于營(yíng)養(yǎng)品，現(xiàn)在依然以營(yíng)養(yǎng)為主線(xiàn)來(lái)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)和調(diào)整，從發(fā)展邏輯上來(lái)說(shuō)非常說(shuō)得通，所以越來(lái)越多企業(yè)正在打造由單一的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)向多元的營(yíng)養(yǎng)保健食品企業(yè)轉(zhuǎn)型。
消費(fèi)者會(huì)不會(huì)買(mǎi)賬？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為理論上會(huì)，實(shí)際上“修行在個(gè)人”。“在一個(gè)家庭的購(gòu)買(mǎi)行為當(dāng)中，如果孩子的食品能獲得家庭的信任，那么孩子之外的其他人食品同樣也會(huì)獲得家庭的信任，這主要體現(xiàn)在它的性和品牌化上�！钡浔硎�，“跨界”有難度，發(fā)展得好不好完全要看各家乳企接下來(lái)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)了。